如果你是《指环王》的粉丝,这条消息一定会让你嘴角上扬:扮演Frodo的好莱坞演员Elijah Wood(伊利亚·伍德)近日来到温哥华,不仅对这座城市赞不绝口,还特别夸了温哥华的美食。
在接受采访时,Elijah Wood直言:"温哥华的美食真的很棒(The food here is really great)。"他表示自己这次在温哥华期间尝试了好几家餐厅,整体体验非常满意。
好莱坞明星的温哥华美食之旅
虽然Elijah Wood没有一一列出他去过的每一家餐厅,但从采访中可以看出,他对温哥华的餐饮多样性印象深刻。这一点其实不难理解——温哥华本身就是北美公认的美食城市之一,尤其是亚洲美食的水平,在整个北美都是顶尖的。
作为"北好莱坞",温哥华常年有大量影视剧组驻扎,好莱坞演员来这里工作生活并不罕见。但像Elijah Wood这样公开为温哥华美食站台的,还是让本地吃货们感到一阵骄傲。
温哥华凭什么让明星都夸?
说实话,温哥华的美食实力在华人圈里早就不是秘密了。几个关键优势:
- 亚洲美食天花板:从列治文的粤菜、港式点心到Robson街的日料、拉面,再到Fraser Street的越南粉和印度菜,亚洲美食的密度和质量在北美几乎无人能敌
- 海鲜无敌:太平洋沿岸的新鲜三文鱼、斑点虾、生蚝……这些在其他城市要高价才能吃到的食材,温哥华几乎是家常便饭
- Farm-to-table文化:BC省本地的农场和酒庄提供了优质的食材来源,很多餐厅都主打本地时令食材
- 多元文化融合:移民城市的最大优势就是什么菜系都能吃到正宗的,而且还经常碰撞出有趣的fusion创新
华人朋友推荐几家不踩雷的
如果Elijah Wood下次再来温哥华,我们想给他推荐几个华人圈公认的好去处:
- 列治文公众市场 (Richmond Public Market):什么都有,便宜又地道
- Dynasty Seafood 海港大酒楼:传统粤式早茶,适合带外国朋友体验
- Miku / Minami:如果喜欢日料,这两家的Aburi寿司是温哥华名片级的存在
- Bao Bei:Chinatown的创意中餐,氛围和出品都在线
📌 你知道吗?
- 温哥华曾多次被评为加拿大最佳美食城市
- 大温地区拥有超过5000家餐厅,涵盖超过60种菜系
- 列治文被称为"北美最佳中餐城市"
- 每年春季的斑点虾季(Spot Prawn Season)是本地饕餮盛事
一个好莱坞顶级演员愿意公开夸温哥华的美食,对这座城市来说是很好的宣传。不过话说回来,住在这里的华人朋友大概早就知道了——温哥华最不缺的就是好吃的。