住在温哥华久了，Burrard Street上那栋米色立面的The Sutton Place Hotel Vancouver大家应该不陌生。这家酒店今年正好开业40年，按行业惯例总要做点动作，他们选的是大家最容易参与的方式——一场限定brunch。
关键信息：就这两天，错过等明年
这场40周年纪念早午餐只在6月6日（周六）和6月7日（周日）供应，也就是今天和明天，过了这两天就结束。地点是酒店内的Boulevard Kitchen & Oyster Bar——熟悉温哥华Fine Dining圈的朋友应该都听过这家，是Sutton Place的招牌餐厅，平时也常年榜上有名。
定位上，Daily Hive形容它是一场"现代版的传统brunch"——不是那种纯古典的银盘自助怀旧，而是用Boulevard平时的食材标准和厨房手法，把酒店brunch该有的氛围（白桌布、香槟、海鲜冰塔、现切肉）做得更今天一点。
为什么值得专门走一趟
第一，Boulevard的水准。这家餐厅平时晚餐和oyster bar就是不少温哥华人庆祝生日、纪念日的首选，能在brunch时段坐下来体验，机会比晚餐少不少。
第二，40周年这种节点不会每年都有。酒店行业的整数周年通常会配合一个特别的限定菜单或体验，Sutton Place这次集中在两天里办完，本身就有点"快闪"的意思。
第三，地点真的方便。Sutton Place就在Burrard Street上，Robson Shopping、Vancouver Art Gallery、Coal Harbour步道都是步行可达。吃完brunch可以顺便逛街、散步看海，做一个完整的周末市中心一日。带父母、带外地来温哥华玩的朋友，行程很顺。
预订和具体细节
价位、完整菜单、是否含香槟、有没有套餐分级、需不需要提前预订——Daily Hive原文有给出指引，但具体落地建议直接联系酒店或Boulevard。这种限定brunch通常需要提前订位，今天才看到这条消息，建议先打电话或上Boulevard官网查实时位置情况，别空跑一趟。
另外，如果今天去不了，明天周日同样有，时间安排上更宽松。本地小编的小提示：Boulevard属于商务/西装休闲的氛围，不用穿太正式，但牛仔裤拖鞋就别了。带相机的朋友可以期待一下海鲜冰塔的画面。
完整的菜单图、餐厅环境照、过往40年的小故事，请到Daily Hive原文继续看。