温哥华这两年的抹茶热度一直没下来。每次Matcha Made在某个市集或者咖啡馆做pop-up，社交媒体上总能刷到。这次他们决定在Gastown落脚，开一家夏季常驻的抹茶bar，对喜欢抹茶的人来说是个等了挺久的好消息。Dished Vancouver率先报道。
从游击到驻扎：终于有固定地点
对Matcha Made的老粉来说，最大的痛点一直是"想去喝得先看他们这周在哪"。pop-up模式好处是新鲜感，但坏处也明显——地点不固定、营业时间不固定、错过一次就得等下一次。
这次在Gastown开的是他们第一家有固定地点的店，意味着以后想去喝抹茶，不用再翻Instagram找最新位置。Gastown本来就是温哥华游客和本地人都会逛的老城区，咖啡店、酒吧、买手店密集，多一家抹茶bar放在这片区域，逻辑很顺。
开业时间和地址
美食小编看了原文，初步开业时间（tentative opening date）定在6月初。也就是说，看到这篇文章的时候，店可能正在准备最后阶段，或者已经开始试营业了。
至于具体的街道地址，原文目前还没给出明确门牌——这种情况在新店开业前很常见，具体地址以官方公布为准。建议关注他们的Instagram或者Dished的更新，到时候第一时间能拿到准确位置。
温哥华抹茶圈又添新成员
说到抹茶，温哥华这两年其实已经有好几家做得不错的店。Nana's Green Tea主打日式茶饮和茶点的全套体验，是连锁品牌；Emeri Matcha Bar走的是专门做抹茶饮品的小店路线，主打高品质茶粉。
Matcha Made这次以"先pop-up累积人气、再开常驻店"的路径进场，定位会和上面几家有差异。对住在Downtown或者经常来Gastown的朋友来说，多一个选择，下次"今天喝什么"又多一个理由出门。
关于Matcha Made的具体菜单、营业时间、地址和开业细节，请去Dished Vancouver看原文报道，一切以官方公布为准。