6月一到，温哥华的餐饮圈又一波"新店上线"。Daily Hive这个月的清单很有意思，没有一味堆砌网红店，反而把几家有真功夫的店主推了出来——既有从日本来的连锁抹茶馆，也有本地名厨开的意式新店。
本月新店一览
- Truffle Donut —— 主打松露口味的甜甜圈，听起来很"猎奇"，但松露+面团的组合在欧洲早就有先例，温哥华的甜品爱好者可以来踩雷或者真香。
- Nana's Green Tea — Downtown Vancouver —— 来自日本的抹茶连锁，downtown新店开业。抹茶拿铁、抹茶冰淇淋、抹茶白玉这些经典款基本都有，喜欢日式甜品的朋友会喜欢。
- Ultramarinos Pepe —— 一家走葡萄牙/西班牙风格路线的新店，名字"Ultramarinos"是葡语里"海外杂货铺"的意思，氛围感预期不错。
- Time Out Market Vancouver —— 全球知名的美食广场连锁终于落地温哥华，集合多家本地餐厅在同一屋檐下，逛一圈就能尝多家招牌菜，适合不知道吃什么的时候。
- M Chá Bar — Vancouver —— 又一家奶茶/手摇饮新店进场，温哥华的珍珠奶茶市场看来还能再卷一卷。
- Elisa —— Daily Hive清单里压轴的一家，名厨意餐路线，定位偏中高端，主厨牛排是常见招牌。如果是约会或者商务饭局，可以列入备选。
哪些值得提前尝鲜
本地小编的私心推荐：Time Out Market Vancouver 是清单里"试错成本最低"的——一次能吃到好几家，不喜欢这家换那家，特别适合带外地来玩的朋友逛。Nana's Green Tea 抹茶质量在日本本土就有口碑，downtown的位置也方便随时去，喝奶茶有点腻的话可以换换口味。
想拍照发朋友圈的话，Truffle Donut 的松露甜甜圈和 Ultramarinos Pepe 的店面氛围会比较出片。约会场景或者请人吃饭，Elisa 的定位更稳妥。
每家店的具体地址、营业时间、招牌菜推荐、价位，Daily Hive原文里写得很详细，本地小编就不在这里搬运了。下面附上原文链接，去看每家店的真实照片和地址，比看二手转述靠谱得多。
另外提醒一句：温哥华新店开业前两周一般都排队比较夸张，尤其是Time Out Market这种自带流量的——如果不想排队，建议工作日下午去，或者等开业一个月之后再去，体验会好很多。