说实话，温哥华这几年作为"国际食客顺手打卡之地"，已经悄悄被推上一个新台阶。Daily Hive报道，最近一位重量级人物出现在温哥华——菲律宾传奇歌手Jose Mari Chan被人拍到在Cardero's Restaurant用餐。原文用的形容词是"The Mariah Carey of the Philippines"——菲律宾的Mariah Carey。
Jose Mari Chan是谁？为什么连华人朋友也眼熟
对很多华人朋友来说，可能没听过他的名字，但多半听过他的歌。每年只要进入9月，菲律宾全境就会开始无限循环他的圣诞老歌《Christmas in Our Hearts》——这种"菲律宾一进入'BER'月份就响起来"的国民性，跟北美电台到了12月开始循环Mariah Carey的《All I Want for Christmas Is You》是同一种文化现象。
这也是"菲律宾的Mariah Carey"这个外号的由来。一首歌可以代表整个国家的节日，不是每个歌手能做到的。
Cardero's是哪家店
Cardero's对温哥华本地华人圈来说不算陌生：位于Coal Harbour海港边，是温哥华老牌的海景餐厅之一，主打海鲜与西餐，常年是商务接待、亲友聚餐、节日庆祝的常见选项。窗外就是Burrard Inlet和北岸山景，傍晚日落时坐进去，氛围拉满。
能让Jose Mari Chan这样的级别选择落座，侧面也说明这家店在国际食客心中的位置——尤其是对菲律宾族群来说，等于自家的偶像替这家店"盖了个章"。
菲律宾社群在大温的存在感
说到这里也顺便提一下：菲律宾裔是大温哥华除了华人之外人数最多的亚裔族群之一，遍布Burnaby本拿比、Surrey素里、新西敏等区域。每年Filipino Festival（菲律宾文化节）都是本地夏天最热闹的社区活动之一，今年6月初也刚刚在本拿比办过。
Jose Mari Chan来温哥华的具体行程、是否有公开演出、是否单纯私访，Daily Hive原文没有完整披露——美食小编不强行编排，请以官方消息或原文为准。
小编碎碎念
对喜欢"明星同款餐厅"的华人朋友，Cardero's本身就是一个推荐项：海港位置好、菜品稳定、停车方便。约朋友吃饭、招呼远道而来的国内亲戚，都是体面的选择。
当然，本地华人圈也很懂——餐厅再好，位置才是Coal Harbour最贵的资产。坐在窗边吃晚饭看夕阳，那一刻，谁过来都是"国宝级"待遇。