喜欢鸡尾酒的朋友,对Chupito Cocteleria这个名字应该熟悉。Scout Magazine报道,这家开业5年的本地小酒吧已经搬到Mount Pleasant新址,并且6月20日(周六)正式开业了——上周末就开始营业,你现在就可以去喝一杯。

那个标志性的黄色集装箱真的搬过来了

老顾客最在意的,估计是Chupito那个标志性的黄色集装箱+后院patio。这次搬家最大的好消息是:这套体验整个搬到了新址。集装箱本身就是Chupito的视觉招牌,几张照片传遍IG那种程度。

对没去过老店的朋友简单介绍一下:店面不大,气氛紧凑,前面是酒吧区,后院patio挂着灯串,集装箱坐在中间——夏天傍晚那种氛围在温哥华独此一家。新址在Mount Pleasant,街区氛围本来就好,patio文化也成熟,搬过来其实挺顺。

Michelin Bib Gourmand是什么级别

Chupito常上Michelin Bib Gourmand名单。简单说,Bib Gourmand是米其林指南里专门给"质价比高、好吃实惠"那类餐厅准备的认可——不是摘星,但绝对是被米其林挑出来的好店。

能在鸡尾酒吧这个品类上Bib Gourmand,Chupito这五年是真稳。他家走的不是花里胡哨那种"分子鸡尾酒"路线,而是把经典做扎实、再加一点墨西哥/拉美灵感——所以在Cocteleria这个西语词上没乱用。

美食小编的小提示

这种搬家+老店招牌都还在的状态,对老顾客和新顾客都是好事。老顾客不用担心那种气场没了,新顾客现在去刚好——开业初期,店家通常会比较稳,菜单和经典款都齐。

提醒一句:温哥华夏天周末晚上,这种小型patio型酒吧的位子非常抢。如果你冲着后院集装箱去的,建议提前看店家有没有放出订位渠道。

新址完整门牌、营业时间、是否需要预订、菜单细节,请直接看Scout Magazine原文或店家社交媒体最稳

信息来源 Scout Magazine — 查看原文 ↗