Chinatown 是温哥华最有故事的街区之一,也是 Scout Magazine 口中"独立餐厅、酒吧、咖啡店密度最高的角落"。但今年夏天不太一样——世界杯(World Cup)在温哥华办,很多人潮都聚集到官方场馆附近,Chinatown 反而比预期安静了不少

Bao Bei、Meo、Kissa Tanto 的联合老板 Tannis Ling 在 Scout 采访里说得很直接:"世界杯给这座城市带来了难以置信的能量,我们也很高兴能参与其中。但每一个大型活动,能量的分布都不是均匀的。"

19 家商户联手做一份"护照"

与其各自等客人,不如一起拉客——19 家 Chinatown 商户决定联手,推出 Chinatown Passport 月度活动。活动免费,从 7 月 1 日跑到 7 月 31 日。玩法很简单:拿手机浏览器打开活动链接(不用下载 App),看一张参与商户的地图,然后到店消费,用手机相机对准店里的专属 QR 码扫一下——一枚"数字印章"就到手了。

集齐 8 枚印章,就自动进入抽奖,奖品是 Galiano Island 上 Bodega Ridge 度假村的两晚住宿(有条件限制)。所有印章都存在你自己手机里,主办方只收集一个邮箱地址用于抽奖通知——个人信息门槛很低。

米其林一星餐厅 Barbara 的主厨兼老板 Pat Hennessy 说:"无论你是夏天来玩的游客,还是住在附近的本地人,我们都希望你来走一走。"他补充说,Chinatown Passport 让人有理由回来看看老朋友,也顺便发现自己以前没走进过的店。

19 家参与商户完整名单

Scout Magazine 列出的参与商户名单如下(英文店名保留),每家都有各自的味道,选谁都是好选择:

  • Bagheera——New Town Bakery 楼上那家小酒吧,气氛松弛
  • Barbara——刚拿到米其林一星的餐厅,Chef Pat Hennessy 亲自掌勺
  • Bar Gobo——地中海风格小酒馆,主打 aperitivo 时刻
  • Bao Bei——中式 brasserie,Tannis Ling 的招牌店
  • The Chickadee Room——藏在楼上的鸡尾酒室,气氛复古
  • DD Mau——越南三文治小店,Chinatown 店午餐首选
  • Fat Mao Noodles——面馆,河粉、担担面都受好评
  • Harvest——早午餐 + 咖啡,轻食路线
  • Irish Heather——爱尔兰酒吧老店,Gastown 边缘经典
  • Juke Fried Chicken——南方风味炸鸡,甜辣款很出名
  • The Keefer Bar——Chinatown 老牌鸡尾酒吧,草药风味
  • Kissa Tanto——日意混合风味餐厅,得过很多榜单
  • Lao Wai——川味小馆,麻辣路线
  • Meo——Bao Bei 团队的新店,走日式路线
  • Pizza Coming Soon——网红披萨馆,一直排队
  • Propaganda——精品咖啡
  • Say Hey——三明治 + 咖啡的社区小店
  • Touski——加拿大 Québec 风情小酒馆,气氛非常好

主办方还说,会有更多商户陆续加入,出发前建议先打开活动网站 chinatownpassport.app 查最新地图。

本地小编的小建议

说实话,8 家在 Chinatown 一天走完不夸张——尤其是这个街区本来就密。推荐路线:中午从 DD Mau 吃个越南 baguette,下午去 Propaganda 或 Say Hey 喝咖啡歇脚,傍晚 Bao Bei 或 Kissa Tanto 早点订个位,饭后再去 Keefer Bar 或 The Chickadee Room 喝一杯。一天四五枚印章轻松到手。

剩下的三四枚可以留给下一个周末——反正活动跑一整个 7 月。带家人来的话,Fat Mao 的面适合小孩,Harvest 的早午餐适合带长辈。

Chinatown 这几年一直在慢慢重新有生气,很多华人二代其实反而没怎么去过。这个夏天,给这条街一个机会。Galiano Island 是不是抽得到不重要,重要的是走一走那些藏在小巷里的招牌。活动详细规则、地图、QR 码规则请以 chinatownpassport.app 为准。

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