温哥华最近新开了一家叫 Nami Oceanic 的越南餐厅,主打"边走边吃"的玩法——除了堂食区,还专门设了外带窗口、饮料取餐窗和户外露台。对于中午只有30分钟吃饭、或者晚上想在外面坐一会的人,这种多场景设计算是个巧思。

三个窗口各司其职

这家店最有意思的是空间安排:正门是堂食区、侧面有独立的外带取餐窗、再加一个专卖饮料的小窗口。等堂食座位、点外带、只要一杯越南咖啡——三种需求走三条线,不用互相挤。

天气好的时候还有户外露台开放。对于喜欢在街边吃饭的温哥华人来说,夏天露台几乎比室内更抢手。

菜单走越南小吃路线

Nami Oceanic 的菜单以越南街头小吃为主——春卷、米纸卷、法棍三明治(Banh Mi)、Pho 当然也有,但整体分量偏小、单价偏低,更像"想点几样凑合一顿"的逻辑,而不是正经吃大餐。

饮料窗口卖的就是越南咖啡(炼乳冰咖啡、椰浆咖啡)、果汁和几款本地饮品,不用进店就能买一杯带走。

地址和营业时间

具体地址和营业时间建议出发前查一下 Dished Vancouver 的原文或 Nami Oceanic 的 Instagram,新店的时间表通常前几周会调整。

温哥华越南餐馆不少,大多数都是经典的米粉店或家常菜路线。Nami Oceanic 走的这条"混合业态"路线算是个新思路——值不值得专门跑一趟,就看你对"边走边吃"这种玩法买不买账了。

信息来源 Dished Vancouver — 查看原文 ↗