对吃货来说，每年Canada's 100 Best榜单出炉的那一晚，都比颁奖典礼还热闹。Daily Hive Vancouver报道，2026年度榜单于周一晚正式揭晓，温哥华一共拿下14个席位。这是一个相当不错的成绩。
什么是Canada's 100 Best
Canada's 100 Best是加拿大美食圈子里最具公信力的年度餐厅排行榜之一，覆盖全国范围，由资深美食评委、行业专业人士共同投票产生。每年榜单一出，往往直接影响接下来一年里这些餐厅的订位难度——上榜餐厅通常订位会瞬间排到一两个月后。
本站昨天已经报道过，今年的榜单整体格局有所变化：尼亚加拉地区蝉联或夺得了榜首位置，安省、魁北克的入选数量也都不错。但温哥华这14家的成绩，依然是BC省的骄傲。
14家温哥华餐厅 完整名单看Daily Hive
说实话，14家具体都是哪几家——这种"名单全文"最权威的还是Daily Hive Vancouver的原文报道。本地小编建议大家直接戳文末来源链接，看Daily Hive的完整图文版。每一家入选餐厅他们都做了简短介绍，菜系、价位、订位渠道一目了然。
对温哥华的常客来说，每年这种榜单出来都会引发讨论：哪几家是新晋的、哪几家是连续多年上榜的常青树、哪些去年很火的餐厅今年掉出榜单了。这些都是城市美食生态的真实风向标。
温哥华美食的特点
温哥华作为加拿大餐饮重镇，特色非常清晰：太平洋海鲜资源、亚洲料理浓度高、Farm-to-table理念盛行。这三个元素让温哥华在加拿大餐饮版图上始终能保持独特位置。每年Canada's 100 Best里，温哥华入选餐厅往往涵盖：日料寿司、海鲜专门店、新式法餐、亚洲融合菜、本地农场餐桌等不同方向。
对住在大温的华人朋友来说，这14家里有相当一部分是大家熟悉的老朋友——餐厅去过几次，气氛和招牌菜都熟。但也总会有那么一两家是这次才上榜、值得排期去试试的新发现。
具体的14家是哪几家、温哥华最高排名是第几、相比往年增加还是减少，请直接看Daily Hive Vancouver原文。今年下半年的吃货行程，可以从这份名单开始安排。