温哥华的父亲节餐厅活动每年不少，但能把整桌饭直接挪到屋顶上、让人一边吃一边看城市天际线的，不多。Sula 这家餐厅今年决定把父亲节做成一场屋顶 BBQ 自助，时间就是 6 月 21 日当天，地点在 Penthouse Event and Business Suite（Penthouse 活动厅）。Dished Vancouver 提前放出了消息。
时间、地点先记下来
关键信息很简单：6 月 21 日（父亲节当天）下午时段，Sula 在 Penthouse Event and Business Suite 开办屋顶 BBQ 自助餐。具体几点开餐、几点结束、票价分几档、是否需要提前订位，请以原文和官方公布为准——美食小编不替商家拍板细节。
这种父亲节限定的屋顶餐，名额一般不会特别多。如果你已经决定带爸去，看完原文就尽早订，免得到时候排不上。
"屋顶 BBQ 自助"这种玩法适合谁
说白了，比起带爸去坐安静的高级餐厅，屋顶 BBQ 自助这种格式胜在轻松。爸爸辈很多人未必喜欢一道一道精致小份的 Tasting Menu，反倒是"自己挑、想吃啥拿啥、外加户外风"的形式更对胃口。如果家里小孩也一起来，活动空间也比包间灵活很多。
温哥华夏天的天气大家也清楚——6 月下旬下午往往是一年里最舒服的时段。屋顶餐厅这种户外位，主打的就是这个季节的红利。菜单里到底有哪些 BBQ 项目、是否有饮品搭配、儿童票如何计算，这些菜单细节请直接看 Dished Vancouver 原文，别看美食小编瞎猜。
父亲节订餐的几个小提示
不光是这家，整个温哥华的父亲节当天，热门餐厅基本都要提前订位。越是有"限定主题"的活动，越要早下决定。屋顶餐位通常受天气影响，餐厅一般会有备案方案，但订之前最好问清楚：万一当天下雨，是改室内、改期、还是退款？
另外，如果爸爸对食材有要求（比如海鲜过敏、不吃猪肉、需要素食选项），父亲节这种活动多半是固定 Buffet 菜单，不一定能现场临时调整。提前打电话确认会省事很多。
关于活动报名链接、票价档位、菜单详情和现场流程，请去 Dished Vancouver 原文查看，一切以餐厅官方公布为准。