波霸奶茶玩到自助的那天还是来了。Daily Hive报道，加拿大首家自助波霸店Dollar Boba在Metro Vancouver正式开业，地点选在Richmond——No.3 Rd. 3号路上，10111号130单元（10111 No.3 Rd. #130）。Richmond华人多、奶茶店密集，但"自助加料、无限取"这种玩法，本地确实是头一份。
怎么点：先挑茶底，再随便加
整套流程参考一下"自助酸奶冻"就明白了。你先在轮换菜单上选一杯茶或冰沙，规格分两种：regular 3.99加元、large 4.99加元。试营业期间还在全场8折，所以现在去会更便宜一点。
选完杯型，剩下的就是你的主场——走到小料台前面，布丁果冻、波霸珍珠、粉色马蹄爆爆珠、寒天水晶梨条……想加多少加多少，价钱不变。对那些每次点奶茶都要"加双倍珍珠加椰果加芋圆"的朋友来说，这套模式简直为你而生。
菜单目前提供24种茶底和冰沙不断轮换，店里还有烤香肠这种意想不到的小食。Daily Hive提到店家预告冰淇淋也即将上线，看起来想做的不只是奶茶店。
为什么选Richmond开第一家
这个其实不用多想——Richmond本来就是大温奶茶最卷的战场。Aberdeen、Lansdowne、Richmond Centre周边的奶茶店密度，可能比香港铜锣湾差不了多少。要在这种地方杀出一条新路，"自助、无限加料"是个聪明的切入点：既有新鲜感，又把"我加料还要被加钱"这个长期痛点直接抹掉。
对家长群体也友好。带着小朋友去，让他们自己挑自己加，孩子玩得开心、家长不用看着加价表算账，3.99起的定价也不至于"一杯下去半张红钞"。
去之前的几个小提醒
第一，试营业期间人会比较多，第一周末过去最好做好排队的心理准备；第二，自助模式意味着卫生靠大家自觉，去的时候戴口罩、用公用勺别交叉污染，是对自己也是对下一位客人的尊重；第三，无限加料容易上头，波霸珍珠和粉色爆爆珠都是糖分大户，喝完别忘漱口。
具体营业时间、确切开业日期、未来是否会开分店，请以Dollar Boba官方Instagram（@dollarbobacanada）发布的信息为准。