Fanny Bay这个名字,温哥华爱吃生蚝的朋友应该不会陌生。开在downtown的Oyster Bar做了十年,长期是本地人吃生蚝、吃农场直供贝类的去处之一。这回为了庆祝10周年,他们搞了一场citywide寻宝活动——把免费海鲜拼盘藏在城里各个角落,谁找到归谁。

到底藏了什么

这个免费的"Fanny Pack"分量不轻:12只生蚝、cold cracked crab(冷蟹)、geoduck sashimi(象拔蚌刺身)、kelp noodle salad(海带面沙拉)、smoked mussels(烟熏青口),基本是太平洋西北贝类的代表性组合。原文形容这就是把这一带海产的"丰饶"装进了一个盒子里。

怎么参加

玩法很简单:每天下午3点左右,Fanny Bay会在Instagram上公布当天的藏宝线索,指向温哥华城里的某个地点。第一个根据线索找到藏宝点的人,就能把那份海鲜拼盘抱走。

活动持续到6月28日(周六)。也就是说,从今天算起还剩几天,本周末是最后机会。住downtown或者East Van的朋友,地理上比较占便宜。

顺便蹭一波FIFA气氛

正赶上温哥华陷在FIFA世界杯的兴奋劲里,Fanny Bay也借势凑了把热闹:比赛日延长营业时间,整个周年庆周还会推出赛事主题的菜品和饮品特别款。看完球过来吃一打生蚝、来一杯,氛围正合适。

具体哪些菜、哪些饮品、延长到几点,请以餐厅官方公告为准,本地小编不强行复述细节。

关于Fanny Bay这家店

Fanny Bay隶属于Taylor Shellfish家族——太平洋西北一家做了好几代的贝类养殖商。餐厅这十年靠着农场直供的生蚝和贝类积累了稳定口碑,是本地人请外地朋友吃饭的常选地之一。

原文也引用了第五代蚝农Malindi Taylor的话,她说10年是一个有分量的节点,希望借这次寻宝活动把"乐趣、发现、冒险"传递给一直支持的社区。

对本地华人朋友来说,不一定真要去抢那份拼盘,但这种全城互动的活动本身挺有意思——下午刷一眼Instagram,看到线索就出门走一走,也算给周末加点小目标。寻宝具体地点、参与细则、是否需要预约入场,请直接去Georgia Straight原文或Fanny Bay官方账号确认

信息来源 Georgia Straight — 查看原文 ↗