Vancouver Foodster这项夏季冰饮挑战办到第几届不重要,重要的是每年8月总能借着这活动挖到几家平时不太会主动想起的小店。今年的规则和往年一样:参赛店在活动期间推一款签名冰饮(有的从既有菜单里选、有的是专门为挑战原创),去店里点一杯打卡拍照,走够两家就可以为最爱那杯投一票。
官方Instagram和TikTok账号是@vanfoodster,参赛帖tag#IcedSummerDrinkChallengeYVR。People's Choice最终获奖名单在挑战结束后公布。
已确认的参赛店和冰饮
下面这份名单按Vancouver Foodster官方页面整理,一共6家店8款饮品(Ban Chok Dee三家门店各推一款):
1. Cafe Duello — Strawberry Velvet Iced Earl Grey Hojicha
Downtown Vancouver的意式咖啡店,也做西洋剑训练。冰饮由Nicky Dexter调制,用焙茶粉(hojicha)+ Earl Grey路易波士茶 + 草莓糖浆 + 打发奶油 + 2%牛奶。听描述就是那种奶盖草莓茶的升级版。
地址:426 W Hastings St, Vancouver|供应时间:周一到周六(周日休)
2. Food by Fanta — Coconut Cloud
Langley的一家小店。椰奶+菠萝汁+香草糖浆+青柠汁+炼乳+烤椰片,热带风。仅限堂食。
地址:20542 Fraser Hwy #107, Langley
3. Ban Chok Dee Thai Cuisine(Langley店)— Ruby Breeze
泰餐厅Ban Chok Dee三家门店都参战。Langley Douglas Cres那家的Ruby Breeze是新鲜树莓+青柠角+玛格丽塔混饮+椰林飘香配料+菠萝汁+苹果汁+苏打的组合。
地址:20563 Douglas Cres, Langley
4. Ban Chok Dee Thai Cuisine(Langley店)— Emerald Breeze
同一家门店的另一款,配方跟Ruby Breeze类似,把树莓换成新鲜猕猴桃,颜色是翠绿。想在同一顿饭里对比着喝的可以两杯都点。
地址:20563 Douglas Cres, Langley
5. Ban Chok Dee Thai Cuisine(Maple Ridge店)— Strawberry Lemongrass Basil Colada
Ban Chok Dee的Maple Ridge门店主打这款:草莓+罗勒+椰林飘香+柠檬草糖浆,摇匀倒入草莓垫底的杯里,加雪碧或苏打(甜度自选),罗勒和草莓做garnish。喝起来该是很热带的草本感。
地址:20395 Lougheed Hwy, Maple Ridge
6. Tamaly Shop(Main St)— Mexican Horchata
Main Street上做墨西哥菜的Tamaly Shop主打两款。第一款是经典Mexican Horchata(墨西哥米浆)加珍珠——用他们家的原创描述:"你喜欢的horchata,配上有嚼劲的珍珠"。
地址:2525 Main Street, Vancouver
7. Tamaly Shop(Main St)— Asian Boba
同一家门店的第二款:芒果柠檬珍珠奶茶(mango lemon boba)——酸甜果味那种路线。喜欢台式珍奶但想换个口味的可以来试。
地址:2525 Main Street, Vancouver
8. Maizal RMF — 详见门店
Main Street另一头的墨西哥餐厅Maizal RMF也有参赛(由Rodrigo Vela创作)。官方页面标注"详情和照片稍后公布"——建议直接去店里问当天供应的挑战饮品是哪一款。
地址:2815 Main Street, Vancouver
怎么投票
规则是必须打卡两家或以上参赛店,才能通过官方页面为最爱那杯投票。链接和最终结果都会在Vancouver Foodster的挑战专页上更新。也可以直接扫店里贴的活动海报。
本地小编的私心建议:Main Street那两家店就在隔壁(Tamaly Shop在2525号,Maizal RMF在2815号),一趟走完能刷3款饮品。加上Cafe Duello在Downtown,市区一日两站基本能凑够投票资格。Langley/Maple Ridge这几家更适合本身就住在东边或者路过顺便打卡的朋友。