喜欢墨西哥菜和烈酒的朋友，这场值得记一下。Scout Magazine 报道，位于温哥华 Mt. Pleasant 的 Chupito Cocteleria ——一家获得 Michelin Bib Gourmand 推荐的墨西哥餐厅——将在9 月 9 日（星期三）举办一场 Los Siete Misterios Exploration Dinner，仅此一晚。
主持人是 Los Siete Misterios Mezcal 的加拿大区首席顾问 Karina Mair，全程带客人认识每一款 mezcal 的产区背景、制法和风味特征。Los Siete Misterios 是 Drinks International 评出的 2025 年全球排名第一的 Top Trending 品牌，在墨西哥梅斯卡尔圈里分量很重。
这一晚吃什么
整场活动的节奏是这样的：先是迎宾鸡尾酒时段和 passed canapés（小食巡桌），然后主厨 Chef Maria Ponce 亲自操刀出四道菜的正餐（four-course dinner），每一道都为搭配相应的 mezcal 而设计。餐后以 Los Siete Misterios 的 digestif（餐后酒）鸡尾酒收尾。所有鸡尾酒由 Tara Davies 和 Erick Vazquez 调制。
菜单具体每一道是什么，原文没有公开列出，以现场为准。品鉴的四款 mezcal 已经确认，如下——
本次品鉴的四款 Mezcal
- Doba-Yej——Los Siete Misterios 的核心表达之一。
- Ensamble Cuishe——"Ensamble"表示由多种龙舌兰共同发酵蒸馏。
- Ensamble Mexicanito——同样是复合款。
- Ensamble Tepeztate——复合款。
四款各自的产区、发酵和蒸馏细节，会由 Karina Mair 现场逐一讲解——这也是这类品牌晚宴的核心价值：一次听懂一个品牌的世界观，比自己上网查资料省事得多。
时间、地点、价格、预订
- 日期：2026 年 9 月 9 日（星期三）
- 两场时段：5:30PM 和 8:00PM
- 票价：110 加元 + 手续费，税和小费已包含
- 地点：Chupito Cocteleria（Chupito 2.0），2450 Yukon St., Vancouver（Mt. Pleasant）
预订链接和更多说明请看 Scout Magazine 原文，我们不复制票务链接以免过期失效。
华人视角：值不值这个价
110 加元含税含小费，对一场"四道菜正餐 + 迎宾酒 + 四款 mezcal 品鉴 + 餐后鸡尾酒 + 品牌顾问全程讲解"的活动来说，其实是相当克制的定价。同类型的葡萄酒配餐晚宴动辄 150–200 加元起，Chupito 这次基本是把品牌营销和餐厅口碑一起做了。
另外提醒一点，mezcal 度数并不低，一晚要品鉴四款加迎宾酒和 digestif，强烈建议打车或者搭天车过来——Mt. Pleasant 一带 Broadway 沿线的公共交通都很方便。