在温哥华,能连续开三十年不倒的餐厅屈指可数。Havana Vancouver就是其中一家。位于1212 Commercial Dr.的这家古巴风情餐厅,从1996年开业到今天,看着"The Drive"这条街从波希米亚小艺术家聚集地一路变成如今融合了独立小店、意大利老店、酒吧和年轻创业餐饮的多元街区,自己也变成了这条街的活地标之一。

整个9月,三款$30周年特餐

为了纪念30年这个大坎,Havana拿出了三款价格统一定在$30的周年特餐,从9月1日一直供应到9月底:

  • cubano三明治+一杯Margarita或Sangria——古巴三明治是Havana招牌之一,配上现调的玛格丽特或桑格利亚,够满足一个人的午饭或者早晚餐。
  • Taco Combo+一杯Margarita或Sangria——塔可套餐同样搭一杯酒,适合喜欢咸辣快手菜的朋友。
  • 周年Sangria Pitcher(分享装桑格利亚壶)——一整壶$30的桑格利亚,几个人一起来的话很划算,也很有拉丁餐厅的气氛。

对于本地华人朋友来说,如果之前一直"路过没进去过",这个月是个不错的窗口——价格清清楚楚一份$30,不会像点单点着点着账单不知不觉超预算。

不只是吃饭,还有一本"社区回忆录"

Havana这次周年庆的另一半重点,不在菜单上。餐厅CEO兼合伙人Reuben Major说,多年来客人一直习惯把名字和留言写在店里的墙上和桌子上——现在Havana干脆把这件事系统化,做成了一个数字档案,向所有过去和现在的客人、员工、邻居、老朋友征集他们在这家店里发生过的故事。

"没有从我们门口走进来的这些人,就没有今天的30年,"Reuben在采访中说,"Havana一直都不只是关于食物和饮品,更是关于你在这里遇到的人、庆祝过的时刻、留下的回忆。"

换句话说,这三十年里如果你在Havana办过生日、求过婚、办过分手饭、或者只是在墙上刻了个名字,餐厅欢迎你把故事发过去,被收进这本"活的社区回忆录"里。

本地小编的话

Commercial Drive这两年餐饮生态波动挺大,能有一家老店专门腾出一个月来"回头看看",本身就挺打动人。带着几个朋友去尝一份$30套餐,顺便看看它的老墙老桌,是这个9月一个既便宜又有故事的打卡选项。预定电话、后续加码活动、具体菜品配置请以餐厅官方Instagram和Daily Hive原文为准。

信息来源 Dished Vancouver — 查看原文 ↗