CBC Canada报道，Dunkin'（前身叫Dunkin' Donuts）将重返加拿大市场。这次的经营方是蒙特利尔的Foodtastic——加拿大本土的连锁餐饮运营商。报道里给出的规划相当大胆：数百家店，可能最早今年就有店开始营业。
"前称Dunkin' Donuts"是什么意思
Dunkin'是美国最知名的咖啡和甜甜圈连锁品牌之一（公开常识）。2019年它把名字从"Dunkin' Donuts"缩短为"Dunkin'"，因为公司想强调自己更像一家"咖啡店"而不只是"甜甜圈店"——这一点对加拿大读者要先讲清楚，因为不少人脑子里还停留在老名字上。
对没去过美国或者上次去美国是疫情前的朋友来说：Dunkin'的核心产品是美式咖啡、冷萃咖啡、甜甜圈、贝果、早餐三明治——定位比Starbucks便宜、比麦当劳咖啡精致一些（公开常识）。
为什么这件事在加拿大值得关注
加拿大早餐咖啡市场被Tim Hortons压得几乎没什么对手（公开常识）。McDonald's、A&W有自家咖啡线，但作为"主咖啡连锁"挑战Tims的，过去多年都没有像样的对手。Dunkin'这次回来，是Tims在加拿大本土第一次面对一个真正级别相同的咖啡品牌。
Foodtastic作为加拿大本土运营商，对加拿大市场习惯、税务、本地供应链的理解比直接美方进入要熟得多。这意味着这次重返不是"试试看"，而是认真准备的。
对温哥华华人朋友的意义
BC的咖啡圈这两年很热闹：本站此前报道过Five Sails的fine dining转型、Macu Tea在Burquitlam开新店、Coffee Bubble之类奶茶品牌持续扩张。咖啡和奶茶市场目前是大温餐饮里少数还在加速的板块。
Dunkin'进入大温的话，最直接的影响：早餐咖啡的选择多一个、Tim Hortons的部分客流可能分流、外送应用上的咖啡折扣战可能更激烈。对消费者是好事。
本地小编的话
具体首批开店地点、温哥华是否在首批名单、菜单是否会针对加拿大口味调整、与Tims在价格上如何对比——本地小编不去猜测。这些细节要等Foodtastic和Dunkin'官方公布。
关于具体开店时间表、首批城市清单、温哥华何时落地、菜单和价格区间，请以CBC后续报道和Foodtastic官方公告为准。