温哥华Downtown的Sutton Place Hotel这次端出来的，是真正属于"压箱底"那一档的招牌：巧克力和甜品自助餐（chocolate and dessert buffet）。上一次提供已经是10年前的事了。Daily Hive Vancouver报道，为了庆祝酒店40周年，这一波回归只做两个周末：
· 5月30日（周六）-5月31日（周日）
· 6月6日（周六）-6月7日（周日）
Sutton Place的"巧克力buffet"对温哥华意味着什么
对在温哥华住过十年以上的朋友，Sutton Place的巧克力自助餐是一种集体记忆。它位于Burrard和Smithe交界，Downtown最体面的那一带——餐厅本身常年是米其林推荐（Michelin-recommended）名单上的常客。当年那波巧克力buffet时期是温哥华本地烘焙圈、酒店圈反复提起的标志性活动。
十年没做了，今年趁40周年纪念，把这个老招牌请回来。本地小编看到这个消息第一反应是——位置肯定会被抢空。
菜单大概会有什么
Sutton Place没有把完整菜单提前公布——这种"惊喜感"也是他们一贯的做法。但根据酒店巧克力buffet的传统配置和Sutton Place自己的甜品风格，可以合理预期会有：
· 不同浓度的巧克力喷泉
· 法式甜品塔（macaron、éclair、慕斯杯）
· 现场可点的可丽饼或舒芙蕾
· 季节性水果配巧克力
具体菜单和价格请以Sutton Place官方公布为准，本地小编不替酒店预告内容。
怎么订到位
这种"十年一次"的限定活动，越早订越保险。Daily Hive原文里有详细的订位渠道说明，建议直接看那一篇。如果你打算给伴侣或闺蜜安排一个有仪式感的下午——这种机会不多。
小贴士：
· Downtown周末停车贵且难，建议Canada Line到Vancouver City Centre站步行过去
· Sutton Place是高档酒店，穿着稍微讲究一点比较合宜——不需要正装，smart casual就够了
· 来之前别吃太饱（也别空腹喝甜的）
本地小编一句话
温哥华美食圈这两年走的方向偏"实验性、新派、网红"，像Sutton Place这种老牌酒店餐厅的招牌活动反而越来越稀缺。如果你愿意花一个下午体验一下"被认真服务"的感觉——这一波值得排队。完整信息请看Daily Hive Vancouver。