温哥华的酒吧圈这段时间常有话题,但这次的组合有点意思:把温哥华唐人街的The Keefer Bar请到Whistler山上,去Wild Blue Restaurant + Cocktail Bar的露台开一夜派对。这不是店家平常互相打卡的合影局,是正式售票的联名活动。
这是什么派对
时间敲定在8月16日周日晚上8点到午夜,地点在Whistler的Wild Blue。当晚Wild Blue的露台会为这场合作单独改造,摆上高脚桌,另外搭一个独立的鸡尾酒bar,由Keefer的团队坐镇。音乐环节请了DJ Ace负责氛围,从晚饭尾声一直放到夜里。
票价是$39/人(税和小费另计),入场自带两杯合作款招牌鸡尾酒,超出的其他饮品需另购。原文明确写了这是"one night only",主办方也提醒名额有限,想去的最好尽早订。
Wild Blue + Keefer是什么组合
Wild Blue是Whistler近两年最被关注的餐厅之一,最近还被North America's 50 Best Restaurants相关榜单选中。Partner and Restaurant Director是Neil Henderson。这场露台派对,也是他们2026年"Long Table Dinner"系列结束之后的压轴社交场。
另一边,The Keefer Bar是温哥华人比较熟的名字,藏在唐人街的一栋红砖楼下。它的招牌一直是以中药草本植物为灵感(原文的说法是apothecary-inspired)的鸡尾酒配方——常用的那些草本、根、干货,从广东凉茶铺里能看到影子,被本地调酒师重新演绎成了鸡尾酒。这两年Keefer在国际口碑很稳,被形容为acclaimed international reputation。
换句话说,这是一次山上高分餐厅和市区草本鸡尾酒吧互相搭台:一个负责场地和氛围,一个负责杯里的东西。对住在温哥华的朋友来说,光看阵容就够冲一次。
怎么去、值不值得开车上去
地点是Whistler的4005 Whistler Way——就是Whistler Village核心的位置,从温哥华出发大概两小时车程。夏末的Sea to Sky Highway周日晚上回程车流会比周六轻很多,8月16日周日选晚8点到午夜其实挺聪明:不用赶白天上山高峰,回来也不必和滑雪季那种大堵车抢时段。
如果不想当晚开夜车,Whistler Village一带住一晚再回来会舒服很多,尤其带朋友一起去的话。$39的入场票加两杯鸡尾酒,本身价格并不夸张,主要看是不是愿意为这个组合特地跑一趟。
预订通道原文有链接,另外具体的鸡尾酒菜单、当晚小食是否会加售、露台雨备方案等细节,建议以官方为准——直接看Scout Magazine的原文最新。