熟悉东温的朋友对 East Vancouver Brewing 应该都不陌生。它开在 Venables 街——就是 Commercial Drive 一路往北、过了 Hastings 快到铁路桥的那段,The Drive 的最尽头。周围没什么大商场,走进去就是旧厂房改成的酒吧,长桌、黑胶、本地居民带着狗来喝一杯那种气氛。它是东温街坊们周末会随手推开门进去的那种店,不是旅游打卡款。

这次它搞出一件让 Daily Hive 都忍不住跑去问问老板的事:把酒厂的一部分所有权,开放给普通粉丝。换句话说,不只是来喝一杯,而是你可以变成这家店的一个小小合伙人。老板 Steve Jennings 把这个计划比喻成"分一块派"(a piece of the pie)给爱这家店的人。

为什么要这么做?

精酿酒厂这几年在温哥华的日子并不好过。租金、原料、监管合规、再加上本地人口味从"大 IPA"转向更轻的淡色拉格和无酒精啤酒,很多小厂都在被挤压。Jennings 对 Daily Hive 坦言这次动作背后有他自己的考量——具体是为了筹资扩产、还是让社区变成"真正的股东"、或者两者兼有,他在原文采访里都做了解释。

对本地粉丝来说,意义不止是情怀。社区所有权(community ownership)模式在加拿大一些小镇酒吧和合作社企业里早有先例,常见的玩法是粉丝认购一小份股权,拿到少量分红、决策投票权、专属活动邀请,有时还搭配免费啤酒或 pint 卡。东温作为温哥华最有"街坊精神"的区域之一,这种模式天然对口。

想参与的话,先知道这几件事

Daily Hive 原文里给了参与条件、所有权结构的细节、以及老板本人对未来一年酒厂方向的说法。具体认购金额、股权比例上限、分红或权益形式、申请窗口是否已经开放——这些信息都以 East Vancouver Brewing 官方公告和原文采访为准,建议想认真考虑的朋友直接看原文和官方渠道。

就算你并不打算入股,这家店本身也值得去坐一下午。地理位置离温哥华华人熟悉的 Hastings-Sunrise、Commercial Drive 都近,Venables 街口没什么旅游味的喧闹,适合周末带朋友去聊天,顺便支持一家正在尝试新路的本地酒厂。

信息来源 Dished Vancouver — 查看原文 ↗