熟悉温哥华甜点圈的朋友，对Calia Pacle这个名字应该不陌生——她的Instagram账号是@paclepastries，日常在Selene Aegean Bistro做糕点。这个11月，她要重新回到电视荧幕，参加Flavour Network新一季的烘焙比赛节目《Holiday Bakeshop》Season 2。
Pacle在Instagram上公布消息时的原话很简单："I am so blessed to be a part of this competition and SO excited for you all to watch!"（能成为这档比赛的一员我真的太幸运了，特别期待大家一起看！）温哥华本地观众这一次又有自家人可以追。
节目怎么玩：八位烘焙师、$25,000奖金
《Holiday Bakeshop》是加拿大本土制作的烘焙竞技节目，主持人是演员Lauren Ash——北美观众对她的印象多半来自NBC喜剧《Superstore》和ABC的《Not Dead Yet》。节目把八位烘焙师放进一连串节日主题的高强度挑战里，评委打分决出冠军，奖金是$25,000。
第二季的加拿大选手阵容除了温哥华的Pacle，还有：
- José Castillo（卑诗维多利亚）
- Diana Grocott（安省Owen Sound）
- Francena Jagroop（多伦多）
- Jess Lee（多伦多）
首播档期是2026年11月1日（星期日），就在Flavour Network。想追温哥华面孔的朋友可以把这一晚先锁上。
她不是第一次上电视
Pacle其实已经不是烘焙竞技节目的新人了——她之前参加过Food Network《Halloween Wars》第14季，在那种以糖艺、南瓜雕刻和整体造型取胜的节目里走过一遍。做烘焙比赛的朋友一般也知道，连续被两档不同风格节目挑中，本身就是在业内被认可的一种信号。
想在节目开播前亲自试试她的手艺，温哥华这边最直接的办法还是去Selene Aegean Bistro——她目前把日常的糕点功力留在那张菜单上。节目看过之后再去对比味道，也算一种追星姿势。
Flavour Network新一季11月1日见。编辑部也会继续帮大家留意本地厨师在全国电视上的进度。