Vancouver Foodster 这篇原本是一周的驾驶日记，吃哪儿、停哪儿、路上经过什么。但对我们本地读者来说，关键是那 9 家店——哪家值得专程开过去，哪家顺路可以拐进去。按原文时间顺序整理如下：
9 家本地吃喝清单
- Red Wasabi（Yaletown 耶鲁镇，Davie Street） — 低调可靠的日式小店，寿司、刺身、经典日式家常菜都稳。作者点了Fish Inari 稻荷寿司和味噌汤，适合午餐简单吃一顿。
- NaMì Vietnamese（市中心金融区） — 把西贡街头小吃做得精致一点的那种越南馆子，招牌是自家烤法棍和香料腌制的馅料。热天来一杯Frozen Vietnamese Coffee 越式冰咖啡沙冰，解暑利器。
- Taqueria Jalisco（Denman Street，English Bay 英吉利湾边上） — 墨西哥 Jalisco 地方风味，Golden Chicken Tacos 金黄鸡肉塔可和芒果冰沙是作者推荐。靠海散完步进来吃一轮，温哥华夏天的标准打开方式。
- Emeri（Mount Pleasant 缅街） — 一家专门做仪式级抹茶 ceremonial-grade matcha的 matcha bar。招牌是Signature Matcha Soft Serve 招牌抹茶软冰淇淋甜筒，下午茶时段最合适。
- Jerusalem Shawarma（Robson Street 市中心） — 中东烤肉老店，巨型分量、重香料、立式转烤架，深夜嘴馋或者需要碳水管饱的时候来。
- Richmond Country Farms 列治文乡村农场（Steveston Highway，列治文） — 作者多年的常去之地。本地蔬果农场市集 + Country Vines Winery 酒庄 + 季节性南瓜地和夏季向日葵节，一家人周末出游的那种去处。
- Sip Song Thai（West Point Grey） — 走家常泰餐路线，咖喱和香料做得比外卖店复杂很多。作者推荐Chicken Wings 鸡翅和 Red Curry Chicken 红咖喱鸡。
- Golden Ears Cheesecrafters（Maple Ridge 枫树岭） — 用本地 Jersey 牛奶做手工农场奶酪的厂牌。现场有乡村杂货店和小 bistro，招牌是手拉切达凝乳 cheese curds 和Charmisan（他们家自创的类帕玛森硬奶酪）。
- Giusti（Mount Pleasant 缅街） — 现做意面和应季小菜的意式餐厅，用料偏本地农场市集。作者为过生日来的，推荐手工Corzetti Stampati 印花硬币意面。
怎么把这份清单变成自己的路线
这 9 家店横跨市中心、West Side、Mount Pleasant、Richmond 和 Maple Ridge——真要一天跑完太赶，建议切成 2-3 次：
一天市区档：Red Wasabi 吃午饭 → NaMì 来杯冰咖啡 → 傍晚去 Taqueria Jalisco 看 English Bay 日落。一天南边档：Richmond Country Farms 逛农场买菜 → 回程进城 Sip Song Thai 晚餐。一天菲沙河谷档：直奔 Golden Ears Cheesecrafters，捎块奶酪回来当伴手。
一句总结
这份清单最大的看点，不是哪一家特别惊艳，而是覆盖面广——日料、越南、墨西哥、抹茶、中东、泰餐、意面、农场奶酪、乡村市集，九种完全不同的"本地味道"。真要是外地朋友来温哥华住一周，直接照着这份跑，温市美食场景的轮廓基本就有了。
完整的车评内容、作者一周的具体行程和餐桌照片，请移步 Vancouver Foodster 原文。