喜欢龙舌兰和墨西哥菜的朋友留意一下:Chupito 这个周日——10 月 11 日——要在自家后院露台开派对,庆祝落地温哥华五周年。
从后巷快闪到米其林推荐
Chupito 的故事放在温哥华过去五年的餐饮版图里,其实挺特别的。疫情最严的那段时间开业,一开始是后巷里的 pop-up 快闪,没桌子没正经店面,就靠一群人把墨西哥小吃和龙舌兰文化慢慢做出口碑。几年时间从后巷做到现在的正式门店,还拿到了 Michelin 指南的推荐——在温哥华的墨西哥餐厅里属于被国际榜单点名的那一拨。
它的招牌一直是两件事:一是 agave(龙舌兰)鸡尾酒,Mezcal、Tequila 做底的调酒种类丰富;二是街头风墨西哥菜,tacos、小食之类,分量不大但适合跟几位朋友一起分着吃一桌。
这个周日的后院派对
Scout Magazine 的报道说,这次五周年庆的主题是"backyard patio tailgate party"——中文大致可以理解成"后院露台 Tailgate 派对"。Tailgate 本来是北美足球赛前在停车场支烤架、喝啤酒的那种氛围,Chupito 这次把它搬到自家店后面的露台上,走的就是街头、随意、热闹的路线。
对本地吃货来说,这种 anniversary 聚会其实挺值得去——相比正经坐下来点一桌,派对形式往往更能看到店家平时不会常上的招牌酒,氛围也更放松,适合跟朋友一起晃过去喝一杯坐一下午。
想去的朋友要注意
派对时间就在这个星期日。但具体是从几点开始、是否要提前购票或 RSVP、菜单和特调细节、以及 pet-friendly / 是否室外加暖灯等,细节请以 Chupito 官方(Instagram 或 Scout Magazine 原文链接)为准——这种 one-day only 的活动,开派前常常会微调。
温哥华 10 月的露台体验是全年最舒服的时段之一,白天还能有阳光,傍晚起风加件外套刚好。想体会墨西哥街头派对氛围的朋友,这周日下午可以把它排进去——至少对我们本地小编来说,一家从后巷 pop-up 走到五周年还能开派对的小店,值得支持一下。
完整的活动细节、地址、报名方式和菜单安排,请直接看 Scout Magazine 的原文最稳。