Main街靠近唐人街那一段,这几年变脸不少,老店来了又走。但The American一直在那个三岔口站着——Scout Magazine的报道说,这家店这个月正好满10年。店家决定不办什么高大上的周年晚宴,就按自己最习惯的方式来:便宜酒 + 唱歌 + 老朋友。
10月15日:全日庆祝活动
日期敲定在10月15日(星期四),全日party从白天开到深夜。价格很直接——$4加元一杯啤酒、$4加元一杯highball。晚上8点开始卡拉OK接档,店家原话写得很有意思:"没有周年庆的花架子,没有dress code,就是便宜的酒、很大声的歌,欢迎所有人来一起庆祝"。
对第一次听说这家店的朋友稍微科普下:The American坐落在Main Street、唐人街、Strathcona三个老街区的交叉口,这个地理位置就决定了它的客群——附近上班下班顺路进来喝一杯的,骑单车进城的,刚从Chinatown吃完饭溜达过来的,全都有。
这10年店里经历了什么
Scout的文章里,店家把过去10年的历程概括得挺坦诚:期间经历过疫情的冲击,试过咖啡馆的概念,还做过grab-and-go的葡萄酒售卖窗口。目标一直没变——给街坊一个可以喝酒、看球、听歌、玩桌游、和朋友消磨时间的地方。
最近The American又回到了娱乐场地(entertainment venue)的老路子,live music重新回归,和体育赛事转播、桌游、各种活动一起拼成夜晚的日常。换句话说,10月15日那天去,大概率能同时感受到几个版本的"美式酒馆"——播着比赛的屏幕、点唱机、再加卡拉OK的即兴发挥。
要去的朋友的小贴士
先说明两点——这是本地小编的建议,不是官方承诺:一是周四晚上通常都是人气高峰,想拿好位置建议早点去;二是卡拉OK从晚上8点开始,想唱的朋友尽量提前到场登记。
更多活动信息、唱歌排队方式、是否需要RSVP等细节,建议直接看Scout原文或去店家官网theamerican.bar看看。他们Instagram是@theamericanvancouver。
温哥华越来越贵,像The American这种10年如一日的小酒馆不多了。周四晚上有空的话,去举个杯算是给它递个"再来10年"的祝福。