在温哥华住过几年的朋友,多半都对Seasons in the Park这个名字有印象。它坐落在Queen Elizabeth Park(伊丽莎白女王公园)的山顶,玻璃落地窗一拉开,温哥华下城的天际线和远处的北岸雪山一字排开。很多华人家庭把它当成"重要场合"的首选——家里来亲戚、小孩毕业、结婚周年、求婚……来这里不会错。

这家老店最近刚拿下了一个重量级的头衔:Tripadvisor Travelers' Choice Awards 2026评出的全加拿大第一名fine dining餐厅。餐厅自己也发了声明说:"We are incredibly proud and honoured to be named the #1 Fine Dining Restaurant in Canada in Tripadvisor's Travelers' Choice Awards."(能被评为加拿大第一的fine dining餐厅,我们非常自豪也非常荣幸。)

这个奖和米其林不一样

说到"全国最佳",很多人第一反应是米其林。但Tripadvisor Travelers' Choice Awards跟米其林完全是两回事。

米其林靠的是匿名专业评审,看的是料理技术、创新、服务细节这些偏"专业"的指标。而Tripadvisor这个奖,靠的是过去一年全球游客和用户留下的真实评分和点评——换句话说,它更接近"大众民意版美食榜"。

能在加拿大上千家fine dining里被普通食客投上第一,意味着两件事:一是这家店来过的人确实多,二是绝大多数来过的人都给了高分。对于想"选个不会踩雷"的馆子来说,这个背书反而比米其林更接地气。

Queen Elizabeth Park 山顶上的老地标

Seasons in the Park的位置本身就是温哥华最美的餐厅位置之一。Queen Elizabeth Park是全市最高的点之一,公园里有花园、热带温室(Bloedel Conservatory)、还有大片的草坪。餐厅就建在公园最高处,三面都是玻璃窗。

白天去,可以看到下城的玻璃幕墙丛林;傍晚去,夕阳打在Grouse Mountain的雪线上;晚上去,整座城市的灯火铺在脚下。很多温哥华本地家庭的婚礼照、求婚照、周年纪念照都是在这里拍的。

除了景观,这家店做的是经典的西餐——牛扒、海鲜、鸭胸这些硬菜,加上温哥华特色的本地食材。不玩花哨实验,但每一样都做得稳。

华人家庭聚餐值不值得去

说实话,对华人家庭聚餐来说,Seasons in the Park是那种"父母辈也会喜欢"的馆子。装潢大气、视野开阔、服务规规矩矩、菜式不会太刁钻,老人家不会因为"吃不懂"而尴尬。

再加上这次拿下全加第一的头衔,带外地来的亲戚朋友过来、或者安排一次有意义的庆祝,这里现在更有理由推一下了。

当然,fine dining的价位和具体菜单,以餐厅官网或原文为准——各位想订位的朋友建议提前几周预约,拿奖之后预约只会更紧张。

信息来源 Dished Vancouver / Daily Hive Vancouver — 查看原文 ↗