大温的韩式美食粉丝，八月最后这几天可以留一个下午。据 Daily Hive 报道，被形容为西加拿大规模最大的泡菜与韩国美食节（Kimchi & Korean Food Festival）将在本月末回归 Burnaby，是大温最有活力的韩国社区节日之一。
不只是吃：韩食节到底玩什么
这个节的核心当然是"吃"，但玩法不只一层。主办方端出来的内容大致包括：
正宗韩餐档口——从熟悉的韩式炸鸡、辣年糕、烤肉、拌饭，到本地韩国餐厅带来的招牌小食，一次逛完可以吃到很多平时要跑不同店才能凑齐的菜。
互动表演——传统韩国音乐、鼓乐、舞蹈这类现场演出通常是这类文化节的主线，带娃去看也不容易冷场。
泡菜制作艺术（kimchi-making）——想学做正宗韩式泡菜的话，这类节日往往会有老师傅现场演示：选菜、腌制、揉料，全流程能看清楚，比在网上看教程直观多了。
为什么本地华人也值得去
Metro Vancouver 的韩国社区规模一直不小，Coquitlam 和 Burnaby 更是聚集区，本地华人和韩国邻居其实吃、玩、住都常有交集。韩食和中餐在辣味、发酵、汤锅这些方向都有很多共鸣——泡菜、辣白菜、豆酱汤、部队锅这些东西，对华人味蕾几乎是无缝衔接。
另外，这种社区节日门票通常不算贵、场地开放度高，比周末去餐厅排队更适合带小孩。既能吃到东西，又能顺便见识一下本地韩国社区的日常氛围，是很典型的"大温周末"体验。
具体时间地点怎么查
报道明确的信息是本月末回归 Burnaby；具体的日程、场地、门票、有没有需要预订的工作坊，主办方通常会在官网和社交媒体上做最终公告。想去的朋友请以官方发布为准，也可以直接看 Daily Hive 原文报道跟进最新细节。
小编的建议：如果想吃遍热门档口又不想排两小时队，尽量选开场后一小时内到场，太阳最猛的中午到早下午段人流通常最挤，傍晚人流稍缓、光线也更适合拍照。