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温哥华及大温地区新店、餐厅、咖啡馆、美食活动与探店资讯。 当前为第 4 页。

美食资讯 · 第 4 页

温哥华周边13个南瓜地推荐:秋天最治愈的一日游

温哥华周边13个南瓜地推荐:秋天最治愈的一日游

十月还没到,Halloween的气氛已经先在农场上铺开了。Daily Hive这次整理了大温周边13个值得开车去的南瓜地——从Richmond市中心出发一路往东,Surrey、Langley、Maple Ridge、Chilliwack、Abbotsford都有得挑,带娃、约朋友、拍秋景都合适。

温哥华Main Street餐厅Lila:Vij's前主厨的邻里小馆,一切围着亲密感做

温哥华Main Street餐厅Lila:Vij's前主厨的邻里小馆,一切围着亲密感做

Vij's前主厨Meeru Dhalwala本来打算收手退休,一通电话之后就跟老朋友Shira Blustein一起在Main Street开了Lila。2024年5月开业,两年过去,这家"邻里餐厅"已经稳稳落住脚,Georgia Straight最近做了一次专访。

Air Canada 2026加拿大最佳新餐厅入围榜:温哥华Angela Pastificio上榜

Air Canada 2026加拿大最佳新餐厅入围榜:温哥华Angela Pastificio上榜

Air Canada"加拿大最佳新餐厅"(Canada's Best New Restaurants)迎来第25届,2026年入围名单已经公布——温哥华的Angela Pastificio成功入围,Revelstoke和Victoria也各有一家BC餐厅出现在名单上。Top 10最终名单会在11月16日揭晓。

温哥华圣诞市集2026年"大幅扩建"回归:Jack Poole Plaza 德式圣诞正式官宣

温哥华圣诞市集2026年"大幅扩建"回归:Jack Poole Plaza 德式圣诞正式官宣

每年冬天温哥华最有仪式感的那件事回来了。Vancouver Christmas Market 官宣 2026 年 11 月 16 日(周一)至 12 月 24 日(周四) 在 Jack Poole Plaza 举办,进入第 16 季,主办方称之为"市集历史上最大规模的一次扩建"。

MasterChef Canada 第9季温哥华选手:他们心中最爱的本地餐厅

MasterChef Canada 第9季温哥华选手:他们心中最爱的本地餐厅

MasterChef Canada 第 9 季 今晚(9 月 22 日)在 CTV 首播,第二天上 Crave 流媒体。这一季有三位温哥华选手入围——节目宣发时,他们各自点名了一家自己私下最爱吃的本地餐厅。三家风格差得远,但都很温哥华。

French Creek Pub 开业一个月:Real Housewives 温哥华明星都来了

French Creek Pub 开业一个月:Real Housewives 温哥华明星都来了

Burrard 街上那家新开的 French Creek Pub 才刚满一个月,就接连迎来一批真人秀(reality TV)明星。最近来的是 The Real Housewives of Vancouver 的 Christina Kiesel 和 Reiko Mackenzei,更早一点还接待了 90 Day: The Single Life 的一对情侣。市中心又多了一处"路过说不定能撞到明星"的酒馆。

Chupito × DD Mau 唐人街限定:墨西哥×越南鸡尾酒新菜单登场

Chupito × DD Mau 唐人街限定:墨西哥×越南鸡尾酒新菜单登场

今年 8 月那场爆火的 Feast & Friends Vol. 6 之后,唐人街人气小馆 DD Mau Chinatown 和刚拿到米其林必比登(Michelin Bib Gourmand)推荐的 Chupito Cocteleria 决定把这段"墨西哥×越南"的合作延续下去——从 9 月 26 日 起,四款联名鸡尾酒正式落地 DD Mau 的菜单,每杯 $18。

West End "Noah's Cafe" 隐藏版 Omakase:不是咖啡馆,做的是全城性价比最高的握寿司之一

West End "Noah's Cafe" 隐藏版 Omakase:不是咖啡馆,做的是全城性价比最高的握寿司之一

名字里带 "Cafe",其实完全不是咖啡馆。这家藏在 West End Denman 街角的小店,端出来的是 omakase 板前握寿司。Daily Hive 直接把它列为温哥华目前 口味和性价比都很打的 omakase 之一——对老在 Yaletown、Downtown 排队 250 刀起跳的朋友来说,这个消息挺值得记一下。

Chinatown 小餐厅 Dachi 招 Sous Chef:一间紧密团队要"想法+担当",本地餐饮打工人可以关注

Chinatown 小餐厅 Dachi 招 Sous Chef:一间紧密团队要"想法+担当",本地餐饮打工人可以关注

Chinatown 那家不大、却在本地餐饮圈很有名气的日式小馆 Dachi,最近挂出了一个 Sous Chef 的全职空缺。他们要找的不是一个只会执行的人手,而是能贡献想法、能扛责任、能在小团队里带节奏的那种。对在温哥华餐饮圈打拼、想跳一档的朋友,这是条值得留意的机会。

岛上秋日美食公路游:Cowichan Valley → Cumberland 三日路线,酒庄、农场、餐厅一次玩到

岛上秋日美食公路游:Cowichan Valley → Cumberland 三日路线,酒庄、农场、餐厅一次玩到

9 月和 10 月是本地小编心目中 BC 岛路旅最舒服的季节——开学了、马路空了、旅馆价格软了、大家都不急了,但农场还在冲刺,秋光刚刚起色。Scout Magazine 编辑刚从温哥华出发跑了一趟 Cowichan Valley → Courtenay/Comox → Cumberland,三天,一路吃喝拉着看。本地小编把这条路线整理成给温哥华华人的秋日跳岛美食清单,酒庄、农场、餐厅、市场、鹰隼中心和一处溪边瀑布都在里面。

温哥华9月8家餐厅关门盘点:Fable Kitchen、Lucy's等经典陆续告别

温哥华9月8家餐厅关门盘点:Fable Kitchen、Lucy's等经典陆续告别

这个九月对温哥华餐饮圈来说不太好过——一次八家餐厅宣布关门或已经关门,其中好几家都是开了十几二十年、在本地华人朋友圈里也刷过脸的老店。今天把这份名单一次给大家整理清楚,谁还想再去一次的话,最好抓紧。

西端小众早午餐Sud Cafe:法南风味Cardero街上的隐藏cafe

西端小众早午餐Sud Cafe:法南风味Cardero街上的隐藏cafe

West End Cardero街上的Sud Café是这一带比较低调的一家brunch小店。老板夫妇来自法国南部,招牌菜Ratatouille aux oeufs + 一颗Cannelé,周末还有现场音乐——不是那种网红店的排队感,更像巴黎小巷里那种邻居家的cafe。

从UBC会计到西温法餐主厨:Chef Ameeruddin Zain的Mèreon Bistro

从UBC会计到西温法餐主厨:Chef Ameeruddin Zain的Mèreon Bistro

十六岁从孟加拉来温哥华,UBC读到一半转Langara做会计,H&R Block报了两年税,最后跑去Le Crocodile拜法餐名厨Michel Jacob——Chef Ameeruddin Zain的路线在整个温哥华厨师圈都算特别。如今他是西温Mèreon Bistro的Head Chef,掌管4人小厨房。

12家餐厅同台Ambleside码头:Harmony Arts 艺术节Best of the West现场直击

12家餐厅同台Ambleside码头:Harmony Arts 艺术节Best of the West现场直击

西温Ambleside Pier上一年一度的Best of the West,把北岸和西温的12家餐厅拉到同一片露天场地,一人一道招牌菜,一口一口吃过去。今年那道让作者印象最深的是Fred's Italian的Shortrib Mezzaluna——摆盘、口感、易上手一次到位。

温哥华 downtown 新抹茶网红 Unscripted Coffee:两姐妹的小店火了

温哥华 downtown 新抹茶网红 Unscripted Coffee:两姐妹的小店火了

Waterfront Station 出来走几步就到,一个不起眼的门面,两姐妹亲自站柜台。最近在温哥华抹茶圈子里刷屏的 Unscripted Coffee,本地小编排队去喝了一杯,还真值得一说。

Published on Main 三城主厨联手:温哥华、旧金山、Winnipeg 一起进厨房

Published on Main 三城主厨联手:温哥华、旧金山、Winnipeg 一起进厨房

温哥华米其林一星餐厅 Published on Main 10 月 13 日一晚限定,把旧金山米其林一星 State Bird Provisions 的主厨和 Winnipeg 名店 Deer + Almond 的主厨请进自家厨房,三城食材同台。

告别 Lucy's Eastside Diner:温东这家开了近 20 年的老 diner 正式关门

告别 Lucy's Eastside Diner:温东这家开了近 20 年的老 diner 正式关门

陪了温东街坊将近 20 年的 Lucy's Eastside Diner 正式停业。餐厅在 Instagram 上写下"今天是我们正式关闭 Lucy's Eastside Diner 的日子",评论区瞬间被温哥华人的告别刷满。

Craig Long 的温哥华"低潮急救"清单:David Suzuki 基金会公关经理这样在城里充电

Craig Long 的温哥华"低潮急救"清单:David Suzuki 基金会公关经理这样在城里充电

Vancouver Magazine 采访 David Suzuki 基金会高级传播经理 Craig Long,问他心情低落时会在温哥华做什么。答案里没有奢华,全是我们熟悉的角落——海堤、街角咖啡、山顶、和一句大声喊出来的感恩。

温哥华Mount Pleasant入选Time Out全球最酷街区前列

温哥华Mount Pleasant入选Time Out全球最酷街区前列

旅游/生活方式媒体Time Out公布2026年度"全球最酷街区"榜单,温哥华的Mount Pleasant入选前列。评审看中的是这片区域的复合文化氛围——独立餐厅、精品咖啡、精酿啤酒厂、唱片店密度高,散步半小时能踩到十几个想去的点。

温哥华Chez Céline招牌魁北克风烤鸡回归:10月开始 已开放订位

温哥华Chez Céline招牌魁北克风烤鸡回归:10月开始 已开放订位

冷天的救赎来了。温哥华法餐小馆Chez Céline官宣:招牌的魁北克风格rotisserie chicken dinner从10月开始重新上桌,订位已经开放。主厨那句话很戳温哥华人——"下雨的秋天,就该吃这一口"。

Air Canada 2026最佳新餐厅名单公布:温哥华4家餐厅入围

Air Canada 2026最佳新餐厅名单公布:温哥华4家餐厅入围

Air Canada Best New Restaurants(ACBNR)今年迎来第25届。2026全国入围名单公布,一共30家餐厅,温哥华一口气占了4席——Angela Pastificio、Kavita、Nui、Touk,覆盖意大利、印度、韩式和柬埔寨料理。最终Top 10将在11月16日揭晓。

美国喜剧演员Steve Hofstetter最想念的温哥华餐厅:Storm Crow

美国喜剧演员Steve Hofstetter最想念的温哥华餐厅:Storm Crow

YouTube粉丝130万的美国脱口秀演员Steve Hofstetter,被问到"离开温哥华后最想念哪家餐厅",他没提高级西餐,也没选网红咖啡——张口就是Storm Crow,温哥华本地那家开了十几年的极客主题酒馆。

Tacofino联手温哥华女子足球队Rise FC推「海陆双拼」新Taco:9.5加元 卖到10月底

Tacofino联手温哥华女子足球队Rise FC推「海陆双拼」新Taco:9.5加元 卖到10月底

本地墨西哥品牌Tacofino和温哥华女子职业足球队Vancouver Rise FC首次联手,推出限定"Rise FC Taco":脆皮天妇罗虾配猪肉chorizo,加上黑辣椒油、腌poblano辣椒、洋葱、鳄梨莎莎,装进一张带脆奶酪边的墨西哥饼。售价9.5加元,8家分店卖到10月31日,每卖一个捐1加元给女子体育慈善机构Girls Forward Foundation。

9月17日Caffè La Tana意大利Brunello酒庄品鉴:Castiglion del Bosco Floor Pour

9月17日Caffè La Tana意大利Brunello酒庄品鉴:Castiglion del Bosco Floor Pour

今晚(9月17日周四)5点到8点,Commercial Drive上的Caffè La Tana迎来意大利托斯卡纳Montalcino的Brunello名庄——Castiglion del Bosco。庄园代表Edoardo Menchetti亲自到场倒酒,是La Tana长期做的"Floor Pour"品鉴系列之一。