从Birdhouse到Pony Room：温哥华Chinatown今夏迎来全新queer活动空间
Chinatown的老空间Birdhouse要换名字了。Scout Magazine报道，原址将变身为一个新的queer活动场地——Pony Room，今夏开张。粉色瓷砖、二手吊灯、孔雀图案玻璃器皿，整个空间走的是cabaret路线。对喜欢有故事、有氛围的活动场所的朋友，这是今年Chinatown最值得关注的开张之一。
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温哥华及大温地区新店、餐厅、咖啡馆、美食活动与探店资讯。 当前为第 4 页。
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L'Abattoir露台重开夏季营业：香槟加鸡尾酒，Gastown晚风正好
温哥华的夏天，露台是仪式感的一部分。Gastown的老牌餐厅L'Abattoir宣布露台已经重开，进入夏季营业模式——主打一份团队亲自挑过的香槟酒单，加上自家鸡尾酒。下班想找个地方坐坐的，可以把它放进短名单里。
Bar Supernova最新进展：Max Curzon-Price和Andrew Kong聊预算、夏季屋顶pop-up与温哥华F&B现状
Bar Supernova还在装修，但两位主理人Max Curzon-Price和Andrew Kong这次坐下来，跟Scout Magazine的Jamie Mah好好聊了一轮：当下状态、钱花在哪了、夏天的屋顶pop-up系列怎么玩，以及他们怎么看现在温哥华餐饮业的整体环境。
Rosalia Osteria秋季进驻Yaletown：Via Tevere三兄弟的家常意面店
温哥华意餐迷可以把日历翻到秋天了。Via Tevere Pizzeria和Don't Argue Pizza背后的那家人，今年秋季要在Yaletown开一家小小的osteria，名字叫Rosalia Osteria。主打的不是pizza，而是手工意面和家常晚餐——就是那种"妈妈/奶奶家厨房"的味道。
Loblaws City Market南Granville店今天开业：19000呎，前250名顾客有礼
南Granville一带等了挺久的好消息——Loblaws City Market今天（6月26日）正式在1461 W. Broadway开业，店面约19000平方呎，紧挨着南Granville Station。开业首日前250名顾客有礼物可领，住附近的朋友可以提前去排一下。
Chupito Cocteleria搬家Mount Pleasant：标志性黄色集装箱后院patio重现
温哥华鸡尾酒圈的老朋友Chupito Cocteleria，已经搬到Mount Pleasant新址了。这家开业5年、常上Michelin Bib Gourmand名单的小酒吧，把过去那个最让大家上头的黄色集装箱+后院patio组合，原汁原味地搬过来了。新址6月20日（周六）已正式开业。
Burdock & Co新tasting menu以鲜花做主角：木兰花姜味、鹿角苏的苹果酸
Main Street一带的本地农场到餐桌（farm-to-table）招牌Burdock & Co，主厨Andrea Carlson新推出一份以食用花为主角的tasting menu。木兰花瓣带姜味、鹿角苏（staghorn sumac）有苹果酸味——这种把当季食材吃出本味的做法，是Burdock多年来的招牌。
Loreto进驻唐人街：墨西哥早午餐+晚餐在Union St开张
唐人街（Chinatown）的Union St上又有新去处。Loreto已经在219 Union St开门营业，主打墨西哥早午餐和晚餐，每天从上午8点开到晚上10点。这条街上的墨西哥菜选项一直不算多，对爱探店的本地华人朋友来说，又多了一个值得排进周末计划的名字。
Mission精酿啤酒厂HUBco宣布关店：7月4日是最后一天
又一家本地精酿告别。位于BC Mission的精酿啤酒厂HUBco宣布即将关店，7月4日是最后一天营业。6月19日（周五）他们通过Instagram发布消息，四年经营画上句号。常去喝一杯的朋友，趁这几周还能再去一次。
Honest to Pete接手CBC Plaza前JJ Bean铺位：进军downtown
从Mount Pleasant起家的本地咖啡烘焙商Honest to Pete，要在市中心开第一家分店了。选址也很有故事——是JJ Bean那家著名的"The Shack"，就在CBC Plaza旁边那个独立小屋。咖啡迷可以开始期待了。
Fanny Bay温哥华藏免费海鲜拼盘：10周年寻宝活动开跑
Fanny Bay Oyster Bar and Shellfish Market满10周年，搞了件挺好玩的事：把免费的"Fanny Pack"海鲜大拼盘藏在温哥华各处，让本地人去寻宝。每天下午3点左右Instagram公布线索，活动持续到6月28日。喜欢生蚝、又赶上FIFA世界杯气氛的本地华人，这周可以玩起来了。
温哥华近期餐厅关店盘点：50年老店Trocadero、Miku Richmond等告别
Daily Hive最新盘点了一批温哥华近期关店或宣布关店的餐厅——从River Rock赌场里的Miku Richmond，到开了50多年的Trocadero Pizza and Steak House，再到开张两个月就关门的Bar Terrasse，名单里既有老店也有红极一时的新店。本地华人朋友想趁最后机会去告别一下的，建议看完这篇。
Yaletown平价新店Ray's露台开张：60座全年可坐
温哥华Downtown吃饭越来越贵，Yaletown又一向不便宜。这次少见地有一家被Daily Hive称为"近期最实惠新店之一"的Ray's，刚刚把60座位的露台开了出来，而且号称一年四季都能坐。对舍不得Downtown高价又想体验Yaletown氛围的朋友，这家可以加进口袋名单。
温哥华免费冷茶快闪 PeelTea：FIFA加拿大比赛日给球迷送饮
夏天的温哥华，FIFA比赛日又热又躁。Daily Hive报道，本地冷茶品牌PeelTea趁着Canada Game Day在市区做快闪，给球迷免费派发添加营养的冷茶，让大家一边降温、一边为加拿大队加油。对舍不得喝啤酒、想找点新鲜花样的朋友，这个时机刚刚好。
FIFA真的给温哥华餐厅带来生意了吗？记者问了几家店
"世界级大赛一来，本地餐饮就要爆了"——这种说法在每个主办城市都会出现。Daily Hive这次没看新闻稿，而是直接去问温哥华几家餐厅老板：FIFA到底有没有给你带来生意？Time Out Market旗下Touk和Mee Bar的主厨兼老板Chanthy Yen给的回答，可能和很多人想象的不太一样。
温哥华征召新地标中餐厅：唐人街Floata旧址18,000呎招租
华埠老字号Floata海鲜酒家（富大海鲜酒家）2025年10月营业满30年后永久结业，留下整整18,000平方呎的空置宴会厅。市政府现已启动RFP招标，目标是找一家能撑得起场面的中餐运营方，把这里重新打造成华埠地标。
温哥华最强热狗榜：读者票选必吃名单
夏天到了，温哥华的露天patio、海边公园、啤酒厂都开起来了——热狗（glizzy）这种食物正适合现在。Dished Vancouver在Instagram上征集了一波读者投票，整理出本地一份"读者公认最好吃的热狗"名单，从精酿啤酒厂出品到鱼子酱级别都有，本地小编帮大家把名单整理了一遍。
Chupito黄色集装箱后院落户Mount Pleasant：米其林酒吧夏日新去处
老粉丝可能还记得Chupito Cocteleria开在Gastown时那只藏在巷子里的黄色集装箱。五年后的今天，这家拿过米其林必比登推介（Bib Gourmand）的小馆把集装箱带到了Mount Pleasant的新店后院，2450 Yukon St，从6月20日起开放。
鲜花当主角：Burdock & Co推全新花卉品鉴菜单
大多数人看花，看的是颜色和形状。Burdock & Co的主厨Andrea Carlson看的是味道——玉兰花瓣里的姜味、新鲜鹿角漆树（staghorn sumac）的苹果酸、接骨木花花粉那股迷幻的浓香。这个夏天，她把这些"风味"做成了一整套米其林品鉴菜单。
第13届 Vancouver Taco Challenge 开赛：6月4日到28日全城 Taco 大比拼
由 Vancouver Foodster 主办的第 13 届 Vancouver Taco Challenge 正在进行中，从 6 月 4 日到 28 日期间，参赛餐厅都会把自己专为比赛研发的 Taco 上到菜单上。本地小编整理已公布的参赛名单和 People's Choice 投票方式，周末约朋友去打卡正好。
温哥华近期一批餐厅关门：57年Trocadero、Miku Richmond都在告别名单上
从开业才几个月的 Miku Richmond，到撑了 57 年的 Trocadero Pizza and Steak House，再到 Pepper Lunch 在加拿大的最后一家店——这一波告别名单里既有老朋友也有刚认识的新店，每一家都让人有点不舍。
Birdhouse 变身 Pony Room：唐人街新酷儿活动空间今夏亮相，粉色瓷砖+水晶吊灯
The Birdhouse 原班人马进驻唐人街 555 Gore Avenue 的二楼空间，把"1980 年代鸡尾酒廊×1930 年代 cabaret 后台"做成一个 150 座的新场地——粉色瓷砖、水晶吊灯、玻璃牛仔靴 shot 杯，今夏 Pride Month 期间正式亮相。
FIFA 叫停 PoCo Patina Brewing 世界杯街区派对
Port Coquitlam 的 Patina Brewing 原本计划在世界杯期间办街区派对，结果被 FIFA 一纸驳回——理由是它"和 FIFA 全球赞助商在同一行业类别"。一家本地小酒厂的社区派对，就这样在跨国啤酒巨头的赞助红线下没了。
Emeri 抹茶 Bar 正式落户 Mount Pleasant：6 月 20 日 Main Street 开业
爱抹茶的朋友看过来。Emeri Matcha Bar 已于 6 月 20 日在 Mount Pleasant 的 2833 Main Street 落户永久店面。从去年 South Granville 的快闪走到固定店，店里只做一件事——把好抹茶认认真真泡给你。