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温哥华及大温地区新店、餐厅、咖啡馆、美食活动与探店资讯。 当前为第 5 页。

美食资讯 · 第 5 页

Hershey's Kisses 巧克力全加拿大召回:8月1日起自愿召回受影响批次

Hershey's Kisses 巧克力全加拿大召回:8月1日起自愿召回受影响批次

Hershey Canada 8 月 1 日发布自愿召回,200g 和 104g 装 Hershey's Kisses Creamy Milk Chocolate 部分批次可能含未标示的杏仁成分,批号以 51G 和 51H 开头,全加拿大流通。家里囤糖果的先翻一下柜子。

Alberni Street 餐饮街热潮背后的地产逻辑:温哥华 downtown 最贵街区为何成了餐饮圣地

Alberni Street 餐饮街热潮背后的地产逻辑:温哥华 downtown 最贵街区为何成了餐饮圣地

Din Tai Fung 加拿大首店、Eggslut、Paris Baguette、Touk、Acuyo⋯⋯温哥华 downtown 的奢侈品街 Alberni Street 这两年集中开出一批被追着排队的餐厅,背后其实是本地地产商 Peterson "花了几年时间挑租户"的一盘棋。

列治文 Richmond Garlic Festival 大蒜节:把厨房常客捧成主角

列治文 Richmond Garlic Festival 大蒜节:把厨房常客捧成主角

给樱桃、点子虾、蓝莓、葡萄酒办节日,大家都能理解;但办一个"大蒜节",第一反应还是有点奇怪。Richmond Garlic Fest 用四年时间证明:这个几乎每天都要用一次却常常被忽略的食材,值得一个属于自己的日子。

温哥华 Fanny Bay Oyster Bar 联乘 Holy Duck Chili:一周限定辣味菜单

温哥华 Fanny Bay Oyster Bar 联乘 Holy Duck Chili:一周限定辣味菜单

米其林指南推荐的 Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market 主厨 Alex Guido 联手本地辣酱品牌 Holy Duck Chili,推出一周限定联乘菜单,7 月 28 日至 8 月 3 日只在 Downtown 的 Cambie Street 店供应。今天正好是最后一天,来得及的话冲一波。

温哥华最好的抹茶去哪喝?Instagram 读者票选榜单来了

温哥华最好的抹茶去哪喝?Instagram 读者票选榜单来了

抹茶(matcha)这两年在温哥华彻底火了,几乎每家精品咖啡馆都要挂一杯抹茶拿铁。但真要说哪家做得最好,本地小编也说不清——所以 Dished Vancouver 干脆把问题抛给了自己 Instagram 粉丝,整理出一份读者票选的最爱榜单,共 30 家,从市中心热店到列治文、南素里的隐藏小店都有。

温哥华7月吃遍好料:Dished编辑挑出的17道值得再点一次的菜

温哥华7月吃遍好料:Dished编辑挑出的17道值得再点一次的菜

Dished Vancouver的编辑Marco Ovies把7月在温哥华吃到的最惊艳的17道菜列了出来——从Nomo Nomo的Wagyu Sliders,到Saku那份让人上头的Cheese Katsu。美食小编帮你划重点,看看哪几家值得这个月专门跑一趟。

A&W 8/6送免费Root Beer Float:只限App会员,兑换步骤看这里

A&W 8/6送免费Root Beer Float:只限App会员,兑换步骤看这里

下周三8月6日是加拿大的National Root Beer Float Day,A&W全国门店送一杯免费root beer float——但要通过A&W Rewards App兑换。美食小编把领取要点讲清楚,家里有孩子的可以提前把App装好。

Wild Blue携手温哥华Keefer Bar:8月16日Whistler一夜限定露台派对

Wild Blue携手温哥华Keefer Bar:8月16日Whistler一夜限定露台派对

Whistler的Wild Blue Restaurant + Cocktail Bar在完成2026 Long Table Dinner系列压轴之后,8月16日晚8点到午夜,联手Vancouver Chinatown的Keefer Bar搞一场露台派对。$39/人含2杯招牌鸡尾酒,位子有限。

新西敏Jeevin Johal的Surrey Samosa Series:一个三角小点心带出的族裔故事

新西敏Jeevin Johal的Surrey Samosa Series:一个三角小点心带出的族裔故事

New Westminster居民Jeevin Johal从年初开始的Surrey Samosa Series,专门去Surrey各家印度小铺试samosa写点评,头像是Pink Floyd Dark Side of the Moon换成三角samosa。他说,做这件事其实是在补回自己没接过的印度文化。

温哥华15年老店Megabite Pizza正式关闭Granville店:告别1005 Granville St

温哥华15年老店Megabite Pizza正式关闭Granville店:告别1005 Granville St

Vancouver人熟悉的Megabite Pizza在Granville St开了15年之后,关掉了这家旗舰店。1005 Granville St告别温哥华夜生活的深夜披萨。

列治文Tourism Richmond首届Fisherman's Table晚宴:6家Steveston海鲜餐厅一夜集合

列治文Tourism Richmond首届Fisherman's Table晚宴:6家Steveston海鲜餐厅一夜集合

6月初Tourism Richmond在Steveston举办的首届Fisherman's Table晚宴,把6家餐厅的招牌菜集中到户外码头,护照卡逐家盖章。Vancouver Foodster的Richard Wolak现场吃完,把6家的菜色都写出来了。

五年经营告一段落:Surrey 老牌咖啡 Ruex Cafe 宣布关店

五年经营告一段落:Surrey 老牌咖啡 Ruex Cafe 宣布关店

又一家独立咖啡要跟大家说再见。Surrey 的 Ruex Cafe and Bar 在社交上正式宣布:开了五年之后,即将关店。店家的告别贴写得很动人——"最初只是一个梦,后来变成了远不只是一家咖啡馆的地方"。

Juke Fried Chicken 十周年:招牌套餐回到 15 加元老价

Juke Fried Chicken 十周年:招牌套餐回到 15 加元老价

在温哥华说到炸鸡,Juke 是绕不过去的名字。这家从唐人街火出圈的本地小店,今年迎来十周年,为了庆祝,把当家的 OG combo(招牌套餐)价格直接降回开业当年的 15 加元——按今天的物价来看,几乎是本地餐饮圈的一个"时光倒流"式优惠。

Hoagie Half 三明治接力赛回归温哥华:每一棒都能吃三明治

Hoagie Half 三明治接力赛回归温哥华:每一棒都能吃三明治

温哥华又要迎来那个让"跑马拉松"和"吃三明治"荒诞合体的奇葩活动了——Hoagie Half 三明治接力赛今年回归。跑接力,每一棒的交接处都有 hoagie(费城式潜艇堡)等着你。Georgia Straight 的原话说得妙:"Talk about carb loading."

温哥华 Fairmont Pacific Rim 顶楼餐厅 Botanist 换新掌门:Amanda Healey 出任行政总厨

温哥华 Fairmont Pacific Rim 顶楼餐厅 Botanist 换新掌门:Amanda Healey 出任行政总厨

Coal Harbour 地标酒店 Fairmont Pacific Rim 里那家一直被本地人挂在嘴边的招牌餐厅 Botanist,宣布迎来新任行政总厨——Amanda Healey。她带着 20 多年的国际厨艺经验入主厨房,喜欢 Botanist 的老客人,接下来可以留意菜单上的新变化。

Purdys 老字号巧克力工厂考虑搬离温哥华东区?Kingsway 那栋"皇家紫"要动了

Purdys 老字号巧克力工厂考虑搬离温哥华东区?Kingsway 那栋"皇家紫"要动了

开车走 Kingsway 那条线的朋友一定见过——就那栋外墙刷成"皇家紫"、门口写着大大的 Purdys 的老工厂。40 多年了,本地人几乎都拿它当地标。Daily Hive 最新消息,公司确认正在"早期阶段"研究搬迁的可能,具体去哪、什么时候动,目前都还没定。

温哥华 Picklefest 9 月 12 日回归:40 多家摊位,全部只卖"腌"的

温哥华 Picklefest 9 月 12 日回归:40 多家摊位,全部只卖"腌"的

听起来像是段子——"整场只卖泡菜和腌黄瓜的美食节"——但它是真的。温哥华 Picklefest 定于 9 月 12 日City Centre Artist Lodge 举办,40 多家摊位清一色只做腌渍、发酵食物和相关饮品,全年龄活动,一家老小都能来。

Fraser Street 终于被本地人"看见"了:一条低调温东街的翻红

Fraser Street 终于被本地人"看见"了:一条低调温东街的翻红

Commercial Drive、West End,甚至 Main Street 一提起来温哥华人都知道。Fraser Street 长期是那种"住在附近的人才熟"的低调街道。最近一位本地人在社交平台发了一组胶片照片和一句"Fraser Street 该被爱一下了",评论区居然一群人跳出来附和。Daily Hive 报道,这条街要"翻红"了。

温哥华 Pleasant Day 街头节 8 月 8 日到,Chapman's Chill Zone 免费冰淇淋

温哥华 Pleasant Day 街头节 8 月 8 日到,Chapman's Chill Zone 免费冰淇淋

好消息给爱蹭免费冰淇淋的朋友——8 月 8 日,加拿大本土冰淇淋品牌 Chapman's 会在温哥华 Pleasant Day 街头节现场支起一个"Chill Zone"快闪站,多种口味免费派送,够热的话可以顺路去纳凉两球。

Tacofino "2 Burritos, 2 Jarritos" 回归:$40两大卷两瓶汽水加限量便当盒

Tacofino "2 Burritos, 2 Jarritos" 回归:$40两大卷两瓶汽水加限量便当盒

温哥华起家的墨西哥连锁Tacofino把去年一炮而红的夏季套餐搬回来了。7月27日周一开卖,$40(税前)两个regular burrito+两瓶Jarritos墨西哥汽水,还送一个限量版Summer Carry Box便当盒。仅限大陆区门店,Vancouver Island那几家不参加。售完为止。

Randall Park温哥华EXNW领奖:Phnom Penh、Saku、Damso点名的餐桌

Randall Park温哥华EXNW领奖:Phnom Penh、Saku、Damso点名的餐桌

《Fresh Off the Boat》《Ant-Man》里的Randall Park上周末现身温哥华Westin Bayshore,在East By Northwest (EXNW) 亚裔娱乐峰会领取Global Connector Award。他把温哥华列进"全球前五",还点名了三家自己爱吃的本地餐厅——都是华人熟脸。

Sunshine Coast农场酒厂Persephone挂牌转让:14年后创始人交棒

Sunshine Coast农场酒厂Persephone挂牌转让:14年后创始人交棒

开在Gibsons的Persephone Brewing正在公开寻找下一任所有者。这不是市场不好,也不是季节不好——创始人Brian Smith因为2023年那场把他变成截瘫的交通事故,做了一个坦诚的决定:把方向盘交给能全速开这辆车的人。

Little Pisces今秋进驻UBC:两年开到第四店,鲷鱼烧席卷大温

Little Pisces今秋进驻UBC:两年开到第四店,鲷鱼烧席卷大温

这家从本拿比起家的鲷鱼烧咖啡店又要扩张了。Little Pisces宣布今年秋天在UBC University Village开出第四家店,从2024年到现在正好两年——两位联合创始人Linda Dai和Jacky Tian这波节奏是真的稳。

Maria Celeste葡萄牙餐厅8月4日开业:Fraser Street上的家庭tasca

Maria Celeste葡萄牙餐厅8月4日开业:Fraser Street上的家庭tasca

Fraser Street最近又要新开一家有意思的小店。葡萄牙餐厅Maria Celeste由Isidro兄弟主理,7月29日软开业、8月4日正式营业,走的不是华丽版"明信片葡萄牙",而是最日常的社区tasca——朋友进来吃到饱、酒管够的那种。