Mandy's Gourmet Salads 温哥华首店本月登陆 Kitsilano
爱吃沙拉的朋友有福了。蒙特利尔起家、开了 20 多年的高端沙拉连锁 Mandy's Gourmet Salads 本月在 Kitsilano 开出第一家温哥华门店。首店走的是 express 形式,配了 16 个户外座位,正式把这块招牌带进大温。
温哥华及大温地区新店、餐厅、咖啡馆、美食活动与探店资讯。 当前为第 6 页。
爱吃沙拉的朋友有福了。蒙特利尔起家、开了 20 多年的高端沙拉连锁 Mandy's Gourmet Salads 本月在 Kitsilano 开出第一家温哥华门店。首店走的是 express 形式,配了 16 个户外座位,正式把这块招牌带进大温。
瑞士家族巧克力老字号 Läderach 在温哥华 CF Pacific Centre 开出首家门店。招牌 FrischSchoggi 大板巧克力、松露、pralines、单一产地巧克力,还有最近全网卖爆的 Dubai 牛奶巧克力,一次到位。
Commercial Drive 又添一间值得记住的餐厅。主厨 Steven Che(曾开过 Just Pizza)把他新的项目 Haisan 落在 The Drive 上,做的是一套 16 道菜的 tasting menu,主题是"中式太平洋西北"——把自己的中国血统和 BC 山海食材揉进同一场晚餐。
列治文(Richmond)又送走一家老铺。越南三明治店 Banh Mi Trés Bon 列治文店经营 10 年后正式关门。老板在社交媒体上留下一封告别信,感谢十年里每一个走进这家店的人。
被本地精酿圈昵称为 "Yeast Van" 的温东啤酒厂密集区,今年将迎来又一名新成员——Discovery Brewing 计划在年内开门营业。对温哥华的爱酒读者来说,这条街上又多了一个可以踏进去的选项。
温哥华本地咖啡店 To Live For Cafe 官宣今年秋天在 Terminal Avenue 新开分店。落点选在温东那条越走越热闹的通勤走廊上,对每天要在这一带出没的上班族来说,是个可以先记进备忘录的好消息。
腌菜、发酵、辣酱、甜点、精酿——本周六 9 月 12 日,Picklefest 温哥华 2026 版将在 Main Street 2111 号 City Centre Artist Lodge 举行,从上午 11 点开到晚上 7 点。50+ 家摊主已经公布,包括 Japadog、Tacofino、Solly's、Rain or Shine 这样的温哥华熟面孔。
温哥华餐车小档口 Burdy 正式告别流动经营,在 Granville Island 拥有一个固定门店。从街头到本地最具代表性的市集之一,这是一个典型的"温哥华式转正"——本地美食圈近期最值得关注的一步。
大温烘焙迷每年都在等的 Metro Vancouver Croissant Crawl 又来了。第五届将于 9 月 25 日至 10 月 4 日 举行,全大温 37 家 烘焙店和咖啡馆推出限定羊角面包,从菲律宾风味到韩式玉米芝士,从素食黑松露到牛肉红酒炖菜——今年的花样比往年更疯。本地小编精选十余家写在下面,先收藏。
经常在 Costco 囤鸡肉的朋友请翻一下冰箱。Costco 加拿大 9 月 4 日发出通知,召回一款由 Rossdown Farms & Natural Foods 出品的鸡肉产品,涉及加拿大全国门店销售的批次。已经买到的会员可以把产品带回门店办理全额退款。
温哥华本地咖啡连锁 Artigiano 宣布关闭 Main Street 分店。这家开业超过十年的咖啡馆本周正式熄灯,门上贴出的公告向社区多年来的支持道谢。Artigiano 其他分店仍照常营业,但对不少常客来说,这条街上少了一杯熟悉的咖啡。
秋天到了,本地一年一度的Vancouver Cheese and Meat Festival(温哥华芝士与肉类节)又要来了。9月这一场是老朋友们的年度打卡活动,喜欢奶酪盘、熟肉冷切、蘸酱面包这一挂的,别错过。
在温哥华说日料,绕不开Miku。2008年这家店在市中心Waterfront开业,把aburi-style sushi(炙烧寿司)第一次介绍给加拿大——就是把鱼肉表面用喷枪快速烤一下再上桌那种做法。今天几乎每家寿司店菜单上都能看到"aburi",但源头在这里。
北温 Central Lonsdale 有家意大利餐厅 Roma Italian Restaurant,从今年开始每周二固定拿出 25 个位子,请警察、消防员、护理人员免费吃一顿意面或披萨,就为一句"谢谢你们冲在前面"。
外地朋友说下周来温哥华,问哪几家餐厅"最能代表这座城市",你脑子里第一时间跳出来的名字,八成也在 Narcity 这份榜单里。本地记者 Alyssa Wiens 一口气列了 9 家——从 brunch、川菜、寿司到 bakery,覆盖不同预算和不同口味,一起看看她是怎么选的。
温哥华想吃一口正宗的西班牙海鲜饭,绕来绕去,最后还是绕回 Casa Molina。这家店已经开满两年,主厨 Chef Javier Blanc 手上握着一枚很硬的招牌——他之前的团队 Paella Guys 在西班牙巴伦西亚的世界 paella 大赛拿过第二名。
Vancouver Foodster 最新一期专访主厨 Jonathan Lee:他从 Granville Island 上的 Pacific Institute of Culinary Arts 毕业,加入本地知名餐饮集团 Kitchen Table Restaurants,从 Ask for Luigi 开始磨练,后来作为开业主厨转岗到集团新店。一份典型的温哥华本地厨师成长路径。
Vancouver Canadians 又打进季后赛了,对手是 Eugene Emeralds。头两场落在 Nat Bailey Stadium,9 月 8 日(周二)、9 日(周三)连打。为了这一波,主场直接祭出 75 分一根热狗、5 元一杯啤酒的限时优惠——带娃看小联盟球赛,性价比拉满。
9 月的新店名单出炉了。这一波从英国三明治连锁 Pret A Manger 首次登陆,到 Sing Sing 在 Willowbrook 开分店,再到 Big Way Hot Pot 落地 White Rock,八家餐厅覆盖点心、韩炸、火锅、咖啡和甜甜圈——美食小编先帮你排个先后。
8 月 30 日 Brewery and the Beast 重回温哥华,66 家餐饮和饮品品牌齐聚一场 BBQ 主题嘉年华。Daily Hive 记者跑完全场,从里面挑出 15 家值得记住的温哥华餐厅——名单一次照抄给你,方便下次约饭直接对号入座。
新西敏12街上有一家刚火起来的小咖啡馆You N Me Cafe,菜单里有咖啡、印度奶茶、珍珠奶茶、孟买街头小吃……还有一样别家没有的东西——一段免费的对话。店家给自己起了个别称:"Humanity Cafe(人性咖啡馆)"。
在Commercial Drive开了整整30年的Havana Vancouver这个月正式过30岁生日了。餐厅拿出三款各$30的周年套餐撑起整个9月的庆祝活动,同时启动一项数字档案,收集所有在这里留下过名字和故事的人的回忆。
之前只能在BC Liquor Store货架上看到的本土罐装鸡尾酒品牌Duchess Cocktails,现在有自己的实体店了。东温1249 Adanac St.,一间前门厂改造的咖啡加零售空间,最特别的是——免小费。
中秋节快到了,Kitsilano本地烘焙老店Beaucoup Bakery今天(9月5日)正式上线2026年的La Lune月饼系列——招牌黄油酥皮月饼继续做,还多了两款秋季新品甜咸小食。想尝鲜的可以直接上官网预订,到店自取。