加拿大首家自助波霸店开在Richmond!Dollar Boba小料随便加
爱喝奶茶的朋友们坐稳:加拿大第一家自助波霸店Dollar Boba刚在Richmond开门。挑一杯茶底,剩下的珍珠、布丁、爆爆珠通通自己加,想加多少加多少。一杯3.99起,比许多连锁还便宜。
温哥华及大温地区新店、餐厅、咖啡馆、美食活动与探店资讯。 当前为第 6 页。
爱喝奶茶的朋友们坐稳:加拿大第一家自助波霸店Dollar Boba刚在Richmond开门。挑一杯茶底,剩下的珍珠、布丁、爆爆珠通通自己加,想加多少加多少。一杯3.99起,比许多连锁还便宜。
温哥华Main Street上那家日式柚子拉面专门店Afuri Ramen正式宣告:最后营业日是6月28日。这家2022年开业、不少食客心目中"柚子盐拉面"的代表,要在月底告别。告别期间推出$10.99拉面限时优惠,想再吃一碗的朋友趁现在。
Daily Hive Vancouver整理了6月份温哥华新开的6家餐厅、咖啡馆和酒吧,从日式抹茶 Nana's Green Tea 到名厨意餐 Elisa 都有。本地小编逐家看了一遍,下面这份清单可以直接收藏。
FIFA Fan Festival温哥华站6月11日开幕,地点在PNE Fairgrounds,免费入场。Daily Hive Vancouver公布了完整的32家美食商家阵容,分布在The Neighbourhood、The Campground、The Backyard和Food Truck区。下面这份名单可以直接收藏。
还在愁父亲节怎么过?温哥华餐厅 Sula 把今年的父亲节直接搬到了屋顶——6月21日当天在 Penthouse Event and Business Suite(Penthouse 活动厅)办一场屋顶 BBQ 自助餐,下午时段开放,烤炉、风景、整片天空一起打包给你和老爸。
追了几年的Matcha Made终于要有固定门面了。这家一直走pop-up路线的抹茶品牌,将在Gastown开一家夏季常驻的抹茶bar,是它在温哥华的首家有固定地点的店。初步开业时间定在6月初。
市中心老牌豪华酒店The Sutton Place Hotel Vancouver迎来开业40周年,专门为这个节点推出了一场仅限本周末两天的纪念brunch。地点就在酒店内的Boulevard Kitchen & Oyster Bar,定位是"现代版"的传统早午餐——经典酒店brunch的仪式感,配上Boulevard的现代手法。
每年六月的"温哥华东区压轴大趴"——Italian Day on the Drive下周日(6月14日)回归Commercial Drive。这是温哥华全年规模最大的免费文化街头节之一,整条The Drive封街开放,意式美食、音乐、家庭活动一字排开,全天免费入场。
开店刚满一年的日式面馆Tatchan Noodle宣布关掉位于383 Raymur Ave的实体店,原因是租约到期。好消息是食物车(food cart)会继续运营,团队也在找新铺位。如果你还没吃过他们的Okinawa Soba,6月就是最后机会。
世界杯越来越近,温哥华FIFA Fan Festival的精选美食阵容也公布了。免费入场,地点在PNE Fairgrounds,分成The Neighbourhood、The Campground、The Backyard、The Vineyard四大主题区,外加一片Food Trucks聚集地。看完阵容会发现:本地餐饮圈的好牌几乎全都来了。
曾经在温哥华各处跑快闪(pop-up)的抹茶小队Matcha Made,终于要有自己第一家永久门店了。地点选在Gastown,定位是夏季抹茶吧(summer matcha bar),预计7月初开业。Gastown的抹茶赛道,今年夏天热闹了。
美国知名三明治连锁Jersey Mike's Subs官宣进军BC——但首店没选温哥华,而是落户Kelowna。同时Ontario、Manitoba等省份也在扩张名单上。喜欢吃美式sub的朋友,可以开始研究Kelowna路线了。
先说结论:本拿比的老牌餐厅 Little Billy's Restaurant 宣布本月关门,开了整整51年。店家自己在公告里写了一句"This one hurts"——这句话搁谁看了都心里咯噔一下。
想找一家"不催你赶紧走、咖啡也是认真做"的店?温哥华本地微烘焙品牌 Hiyori Coffee 刚刚开出第一家实体店,主打 slow bar 风格——也就是以手冲单品为核心、慢慢做、慢慢喝的那种。
大温南端这两年讨论度最高的购物中心Tsawwassen Mills,又要添一个分量很重的新邻居。一座面积约2.4万平方英尺的亚洲美食广场TM Wander即将进驻,主打"体验式零售",从规模和概念上看,是要直接对标温哥华Oakridge Park里那座Time Out Market的。
大温的披萨店Pizzeria Spacca Napoli又赢了——连续第三年被意大利美食、葡萄酒、旅游领域的全球权威Gambero Rosso评为全加拿大排名最高的披萨店。三年都拿第一不是巧合,是真功夫。
Burgoo关掉市中心店的消息让不少老顾客意外。现在接手原址的招牌也揭晓了——来自Vancouver Island的French Creek Pub。这家原本在岛上港边的本地小馆,第一次跨海过来开店。
5月一晃就过去了,回头看看,温哥华这一个月的餐桌真的很热闹。Dished Vancouver把他们整月吃过、印象最深的那些列了一份单子——有老店焕新、有撑了十年的越南馆子、也有大手笔新开张,一篇能补全你5月错过的本地美味。下面把名单上的店和菜一项项列给你。
"北美50最佳餐厅"2026榜单出炉,温哥华有两家餐厅入选,威士拿(Whistler)一家也获提名。这个榜单的评选机构,就是大家熟悉的"世界50最佳餐厅"背后的那一家——能上榜,等于直接走进了全球顶级餐饮的雷达。
BC省政府周五官宣一个让本地餐饮业惦记很久的好消息:未来三年内,持牌餐厅、酒吧、Pub可以直接从私营酒店采购酒水,不再被绑死在省营批发一条路。对独立小店和精酿圈来说,这是难得的灵活空间。
一直靠快闪和外送养活铁粉的 Pasta La Mano,终于要在北温 Lonsdale Quay Market 沿木板路那一侧开第一家固定门店。坐 SeaBus 过去就到,意面控们周末又多了一个理由往北岸跑。
在Yaletown一众餐厅里,Elisa一直是华人朋友"约会、生日、谈生意"清单上的常客。前段时间一场大火让它被迫暂时关门,现在终于有了好消息——今天,5月30日(周六)正式重开,而且带来一个全新的过渡阶段概念叫"Elisa Supper Club"。
年初就放过风声的西班牙街角小铺 Ultramarinos Pepe,这次终于在温哥华正式开门了。店家在 Instagram 上一句"Hola, Vancouver — we're open",西班牙吃货圈已经开始排队。
那个IG上经常刷到、所有人穿着一身白在户外摆桌吃晚餐的活动——Dîner en Blanc——回来了。去年宣布"暂停"之后,时隔18个月再办,温哥华站正式重启。