Heal Wellness登陆维多利亚：Gen Z把果昔巴士开进BC
加拿大本土的 Heal Wellness（açai 果泥碗 + 果昔连锁）今日 8 月 29 日 在 维多利亚 University Heights 3956 Shelbourne St 开出温哥华岛首店，也是它进军 BC 的第 4 家。BC Business 的报道里，联创 Jesse Davidson 直言："BC 天生适合我们"——Gen Z 少喝酒、多吃 açai，这门生意刚好卡在浪头上。
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温哥华及大温地区新店、餐厅、咖啡馆、美食活动与探店资讯。 当前为第 8 页。
美食资讯 · 第 8 页
温哥华 West End 迷你火车寿司店 Sushi Aboard 宣布关店：老板暗示会换地方重开
温哥华 West End 那家用迷你新干线送寿司的 Sushi Aboard 要关了——但老板明确说了"故事没结束"，暗示会换地方重开。招牌玩法是子弹头列车沿着传送带把菜送到面前，之前在社交媒体上一度是打卡热门。
Metro Vancouver 天车站新型自动售货机上线：卖 BC 剩余水果，收入捐给食物银行
Metro Vancouver 一批天车站新增了一种自动售货机，卖的不是薯片汽水，而是 BC 本地农场当季滞销的水果，销售所得捐给大温食物银行（Greater Vancouver Food Bank）。通勤路上顺手买一份，等于顺手做公益。
Safeway 时隔 6 年重返 Oakridge Park：5 万平方英尺旗舰店 8/27 开业，早上 7 点前就有人排队
Safeway 时隔 6 年重返温哥华第二大购物中心 Oakridge Park，占地 5 万+平方英尺的旗舰店 8 月 27 日开业，早上 7 点前就有人排队，比开门时间早了 3 个多小时。
温哥华 Chupito 9/9 举办 Los Siete Misterios 墨西哥梅斯卡尔品鉴晚宴：品牌顾问亲临主持
Michelin Bib Gourmand 推荐的温哥华墨西哥餐厅 Chupito Cocteleria 9 月 9 日办 Los Siete Misterios 品牌专场晚宴，品牌加拿大区首席顾问 Karina Mair 亲自到场，主厨 Maria Ponce 出四道菜配四款 mezcal，票价 110 加元含税含小费，一晚两场。
温哥华岛 Merridale 收获季：9月27日到10月31日一整月的秋日体验
秋天的温哥华岛该怎么玩？Cowichan Valley 的 Merridale Cidery & Distillery 给出了一个新版本——从 9 月 27 日到 10 月 31 日，整整一个多月的 Harvest Season 收获季主题活动，让你直接看着苹果和梨从树上到酒杯里的过程。
Duchess Cafe 东温开业：9月3日亮相，本地首家"不收小费"咖啡馆
本地鸡尾酒品牌 Duchess Cocktails 的首家实体店 Duchess Cafe 9 月 3 日在东温 1249 Adanac St. 正式亮相，最抢眼的招牌不是咖啡也不是酒，而是——不收小费。
亚洲城市允许宠物进餐厅，BC 是不是该重新想想现行规则？
温哥华宠物用品店 Moonlight Natural Pet Store 创始人 Eb Mills 最近在 BC Business 上写了一篇观点评论：她在亚洲旅行时发现宠物进餐厅几乎已是常态，回到 BC 看着现行规则，觉得也许是时候重新讨论一次。
中国茶饮巨头 TeaByDo 首进大温：列治文 Capstan Way 8 月 25-27 日试营业
又一个从中国开过来的大品牌落地列治文。TeaByDo——中国最大的茶饮连锁品牌之一，8 月 25 日在列治文 Capstan Way 开出首家大温门店，也是它在加拿大的第 4 家分店。据 Dished Vancouver 报道，8 月 25-27 日先做软开幕，招牌 Mango Pomelo Sago 有 15% off，8 月 28-30 日正式盛大开业。
Reuben Major 加码 Commercial Drive：新店 Violeté 走西班牙+意大利邻家小酒馆路线
Commercial Drive 又要迎来一位熟面孔的新店。据 Georgia Straight 报道，做了近 30 年餐饮的 Reuben Major（Van Urban Hospitality 老板），把新店 Violeté 开在了 1380 Commercial Drive，定位一间「邻家小酒馆」——融合西班牙和意大利风味，中央是一座燃气 forno 石炉，菜品全部围绕「分着吃」设计。执行主厨兼合伙人 Andrew Hounslow，主厨 Andrew Kelly。
Naramata Bench 传奇 Tailgate 9 月 13 日重启：23 家酒庄开车尾板倒酒
熬过了漫长的等待，BC 内陆酒乡最接地气的一场丰收派对回来了。据 Scout Magazine 报道，Naramata Bench Wineries Association 与 Discover Naramata 联手，把阔别 7 年的传统品酒活动 Tailgate 定在 9 月 13 日（周日）下午，地点是 Okanagan 湖东岸的 Manitou Beach Park——23 家 Bench 酒庄直接开车过来、掀开车尾板、从车厢里往你杯子里倒酒。
Starbucks 加拿大秋季菜单回归：PSL 领衔还有这些新品
日历还没翻到秋天，Starbucks 已经先一步入秋。从 8 月 25 日（星期二）起，加拿大全线门店切入秋季菜单——粉丝雷打不动的 Pumpkin Spice Latte 回归外，还有一整批全新的南瓜、香蕉面包、chaider 饮品以及秋季小食一次上齐。
Krug 香槟周 9 月回归温哥华 Published on Main
Main Street 上那家常年被本地美食圈点名的 Published on Main，今年 9 月又要办 Krug Week。作为全加拿大仅有的两家 Krug Ambassade 之一，餐厅将在 9 月 11 至 20 日推出一整套围绕 Krug 香槟的餐酒体验，今年的主题食材是很出人意料的一样——胡萝卜。
Burdock & Co 高秋季节品鉴菜单：BC 本地食材上桌
温哥华米其林一星餐厅 Burdock & Co 又要开一场只有当季能吃到的饭。主厨 Andrea Carlson 用「Submerging Stones under a Sturgeon Moon」为题，推出一套晚夏 tasting menu，主打 BC 本地 high harvest 食材——菜单里已经点名的招牌菜之一是 uni XO glazed geoduck on pork collar（XO 海胆酱刷象拔蚌配猪颈肉）。
喜剧女王 Ali Wong 巡演到温哥华，特意打卡 Chinatown BBQ
在 Queen Elizabeth Theatre 连开几晚 stand-up 之后，美国华裔喜剧演员 Ali Wong 没去 downtown 网红店，反而绕进温哥华华埠，在 130 East Pender St. 的老字号 Chinatown BBQ 坐下来好好吃了一顿。餐厅随后在社交媒体晒图记录了这次探店。
8家温哥华餐厅确认关店：Megabite、Fable Diner、COFU 等一览
从Granville的经典披萨店，到新西敏的甜甜圈铺，再到Surrey五年老café，Daily Hive汇总了近一个月内确认关店的8家温哥华餐饮。这份榜单一次看清楚。
Suyo/Uchu 团队推 Rico Chicken：温哥华秘鲁烤鸡纯外送新品牌
温哥华获奖秘鲁餐厅Suyo和海鲜姐妹店Uchu Cevicheria的主厨Ricardo Valverde，把镜头对准秘鲁烤鸡——他刚推出的Rico Chicken是纯外送品牌，主打pollo a la brasa。
Divers' Catch 潜水员海鲜节 9 月回归 Steveston：BC 可持续海鲜盛宴
本地厨师联手BC潜水渔业协会，把可持续潜水采捕的海鲜端上餐桌——Divers' Catch Festival在首届售罄之后，下月将回归列治文Steveston的Gulf of Georgia Cannery。
COFU 压制寿司告别 Granville Island：搬迁华埠开新篇章
One chapter closes, another begins——COFU 的压制寿司要离开 Granville Island 老铺，搬去 Chinatown 重新开业。
温哥华秋季9家新餐厅预告：从本地明星团队到国际连锁的入城首店
Dished Vancouver刚更新了大温"TBE"清单——To Be Eaten，接下来要吃到的餐厅。9家里既有Como Taperia、Via Tevere团队的新概念，也有Eggslut、Jersey Mike's这类国际连锁的温哥华首店，还有西温Argyle海边百年老建筑里的新贵。本地小编按"本地团队新概念 vs 国际连锁入城 vs 老品牌开新店"给你梳一遍。
Le Creuset西温Park Royal开新店：法国百年铸铁锅有实体店可挑色
被无数华人主妇小红书种草过的法国百年铸铁锅品牌Le Creuset，在西温The Village at Park Royal开了大温地区的新门店。以后想挑一口Signature炖锅当乔迁礼、结婚礼，不用再对着网页色卡纠结，直接开车过桥去店里上手掂一掂。
Botanist换主厨：来自英国伯明翰的Amanda Healey接手温哥华米其林明星餐厅
Fairmont Pacific Rim酒店里的Botanist是温哥华高端餐饮的门面之一，2017年开业至今一直是米其林指南上的常客。Scout Magazine刚刚做了一次深度专访：新任Executive Chef是来自英国Birmingham的Amanda Healey，她自己说，"不打算一上来就丢一份换掉的菜单出来宣告是我的"。
9 月 9 日温哥华 Taco Crawl：一晚吃遍城中墨西哥小店
Vancouver Foodster 宣布 9 月 9 日举办 Taco Crawl，一晚穿梭多家餐厅品尝不同风味 taco，为墨西哥国庆日提前热身。想尝鲜、想认识本地美食圈的朋友都合适。
温哥华首家 dirty soda 常驻店开在 Langley：Pop Culture 从流动车升级实体店
从追着车找位置到走进门店点单——Metro Vancouver 第一家 dirty soda 团队 Pop Culture 上周五正式在 Langley Fraser Hwy 开出常驻门店，前身是老 Lemon Bakery。